安宁——茉莉不再【完结】(10)

2019-06-09  作者|标签:茉莉不再

“我们再去猪肉摊吧,我上回不是说要给你买猪蹄吗?”

“别,猪蹄那么贵,你今天才卖几个钱啊,就忍不住要花光了吗?一点打算都没有!”安宁有点生气了。

“你先别生气啊,不止是你,宝宝也很久没有吃肉了,家里的都是去年留下来的腊肉,以前时间忙,现在好不容易有点时间了,

也要给小孩子吃点好的,要不然长不大了。”

安宁一听到顾城说到宝宝,所有拒绝的话都说不出口了,顾城说的对,大人没关系,小孩子身上是不能省的。

“那你也别买猪蹄了,买点五花肉吧,再买点大骨头,我回去给你们熬汤喝。”

“好!我们走。”

安宁在猪肉档挑了二斤五花肉,五斤瘦肉,把剩下的猪骨头都买了,还把老板不要的猪大肠包圆了,老板问他猪肠有什么用,也

只是笑笑不说话。老板看他买的多,

“你买大肠干什么,这有一股膻味,我们都不吃的。”顾城也很奇怪。

“我以前和师父在卖艺的时候,吃不起肉,就从菜市场捡一些不要的猪大肠回去吃,后来发现了去除膻味的办法,味道不要太好

!”安宁骄傲地笑笑。

安宁不怎么说以前的生活,就算提起了也只是说些有趣的事情,很少说受的苦,顾城知道这是安宁不想要自己的同情,是属于安

宁的骄傲,可是每回听到安宁用这么淡然的口气说以前,顾城还是会有一种心痛的感觉,他多希望以前安宁受苦的时候自己可以

陪伴在安宁身边,替他受苦。

想到这,顾城的话就自然而然的脱口而出,“以后我不会再让你一个人受苦了。”

安宁看着顾城,张了张口,想说些什么可就是发不出声音,最后只能用干涩的声音说“谢谢”。然后也不等顾城再说些什么,就

急急的往前走。他怕顾城看到他眼底的泪。

谢谢你,顾城,谢谢你对我这么好!

等顾城赶上的时候,安宁脸上已经平静下来了,谁也不能看出他平静的表面下心里的波涛汹涌。

“你走这么快干什么?还有啊,我们是好兄弟,以后不准说这么见外的话,我家就是你家,我儿子就是你儿子,以后我一定会保

护你的。”顾城郑重的说。

“什么叫你一定会保护我的,我一个大男人难道还保护不了自己吗?”

“我不是这个意思,我,我也不知道为什么就是想保护你,你看你这么瘦弱,哪像我,干惯了农活,有的是力气。”顾城憨憨的

解释。

“好了,废话这么多,家里还有面粉吗,我回去给你们做饺子,汤包吃。”安宁转移话题。

“还有,但是不多了,前面就有一家卖面粉的,我们再买点回去就好了!汤包是什么?和包子一样吗?”顾城自卑了,怎么安宁

说的他都不知道。

“就是包子的一种,回去做给你们吃。你们可得好好给意见。”安宁决定要好好多做几种口味的,做的好可以和花椒一起卖钱。

安宁决定给他们做顿好吃的,又去买了一些调味料,顾城家里只有最基本的油盐而已。

安宁又给宝宝和二嫂家的几个孩子每个人买了一串糖葫芦才赶到集合的地方,幸好到的人还不算多,顾城给安宁在牛车上挑了一

个好位子,不用担心东西掉下来。

8、厨艺

等回到村子,顾城先把东西拿回去,而安宁则去接宝宝。

“哥哥,你回来了!爹爹呢?”宝宝扑到安宁怀里。

“爹爹先回家了,哥哥是来接你回去的。看哥哥给你带了什么回来?”安宁笑着对宝宝摇了摇手里的东西。

“冰糖葫芦,我要,我要。”宝宝挣扎着去拿安宁手里的冰糖葫芦,大牛几个也眼巴巴地看着安宁手里的冰糖葫芦。

“给。还有三支,给大牛他们送去,一人一个。”安宁把手里的东西都给宝宝。

宝宝拿着冰糖葫芦神气活现的走到大牛他们面前,“这是哥哥买的,我们一人一只哦。”

“安宁,你太客气了,买什么东西啊,你也不容易。”二嫂听到声音从厨房出来,“你们几个小兔崽子,光知道吃,还不谢谢你

们哥哥。”

“谢谢哥哥!”

“二嫂,这是应该的,也不值几个钱,我也把大牛他们当成自己的侄子在疼,我先带宝宝回去了,不打扰你了。”

“行,你先回去忙吧,我也要做晚饭了。”

“安宁,你来带宝宝啦”,顾二哥刚好从外面回来,“正好,回来的路上打到一条大鲤鱼,你切半条回去做菜。”

“二哥,不用了,我今天回来的时候已经买了不少菜,你们自己留着吃吧。”

“这条鱼分量购足,我们两家人够了,你别跟我客气,要不我生气了。”

“是啊,安宁,你给大牛他们买吃的我也没说什么,你拿半条鱼回去就跟我客气是不是看不起你二哥二嫂啊?”二嫂佯装生气。

“那行,我就不客气了,二哥把鱼头切给我就好,我晚上做鱼头豆腐汤。”

“这才对,你等着,二哥切给你。”

顾城把饭煮上,把所有都收拾干净的时候安宁正好带着宝宝回来了。

“你从哪来的鱼头?”

“是二哥二嫂硬要给我的,你去豆腐家买两块嫩豆腐回来,待会做鱼头豆腐汤。”安宁把东西给顾城,顺手吩咐道。

“我现在就去,东西我都收拾好了,你直接做就好。”

“嗯,知道了,你快去快回。”

“宝宝,要不要和爹爹一起去?”顾城问一脸陶醉的吃着冰糖葫芦的宝宝。

宝宝歪头想了想,“去,宝宝要骑马。”

“好,儿子,咱们走。”顾城抱起宝宝放在自己的脖子上去买豆腐。

正是做晚饭的时候,家家户户都冒起了炊烟,整个村子里都弥漫着一股饭香。

安宁决定晚上就做一个红烧肉,水煮肉片,溜肥肠,鱼头豆腐汤,再拌一个青瓜,大骨汤先熬着,明天下饺子吃。

做红烧肉最好就是肥瘦相间,这样做出来油水才会足,可要做到肥而不腻就不容易了,安宁的秘诀就是炸肉。先把肉切成方块,

再用油炸,把肥肉里的油炸出来,炸到金黄再捞出。然后另用新油下锅,放入葱、姜、蒜煸炒,要是有花椒更好,炒出香味后再


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