美食直播间[星际] 作者:芑落【完结】(136)

　　鸡爪、排骨焯水，沥干；热锅下油，把鸡爪炸至金黄色，然后泡进水里，直至鸡皮起泡。用白胡椒、辣椒、豆豉等配料与鸡爪搅拌均匀，腌制十分钟，上锅蒸十五分钟。
　　豉汁蒸排骨也很简单，热锅下油，入姜蒜、豆豉、辣椒碎等原料配料与排骨搅拌均匀，直接上锅蒸十五分钟。
　　这次做的量虽大，可都是上锅蒸的点心，都是上锅十几分钟即可出锅，就是前面准备的时间长点。食物开始冒出香气时，苏叶慕看看时间，还不到早上九点。
　　苏叶慕还做了鸡粥，米汤稠浓、鸡肉白嫩、滑韧鲜美，颜色鲜亮，鸡粥出锅时，直播间人眼都直了。
　　/好鲜，汤味好浓，米也稠滑，好吃。/
　　/滋味浓郁、鲜美甘淳，播播从没让我失望过，原来鸡还可以这样吃。/
　　/真是一种食材百样吃，播播太厉害了。/
　　“不同的食材相配，做出的食物味道各不相同，大家在家里可以尝试一下，营养液虽方便，始终少了食物的味道。”
　　苏叶慕的话引来直播间人的赞同，不少人表示，已经在家开锅，气人的是食材又涨价了，特别是蔬菜，因为绿色素的出现，不少人就专盯蔬菜买，价格已经超过肉类，即使厨师协会一再辟谣，不是青菜越多，绿色素就越高，可他们不听啊，过份。
　　直播间内，皇都的观众最生气，土地禁止乱开发，除居住区，大部分地方被划作军事基地，他们也没法自己去种菜，气人。
　　苏叶慕听到大家的抱怨，想了想，说：“如果大家想种，可以买几个花盘，到外面带点土回来，只要有阳光，哪都能种。”
　　众人一听，目光亮了，纷纷表示苏叶慕果然睿智。
　　苏叶慕哭笑不得，不是他睿智，是华夏民族厉害。
　　粥出来后，大肉包子、叉烧包、饺子也依次熟了，白嫩嫩的大肉包撕开，浓郁的肉香味冒出来，皮柔软糯，肉馅鲜香不腻，香喷喷。
　　蟹皇太子饺皮薄而半透明，皮弹牙、蟹肉鲜甜，一点腥味也没，外嫩里爽。
　　豉汁蒸凤爪，皮肉松软，一吮脱骨，豆豉浓郁的鲜味浸入皮肉里，吃过后，齿頬留香，连骨头咬碎都能吞下肚。
　　豉汁蒸排骨，叉烧包，烧买等等这些更不用说了，博得大家的喜爱。
　　苏叶慕喃喃道：“可惜，没茶。”
　　“我知道哪里有。”
　　苏叶慕回头，几名舰员扒在门口，眼睛盯着那屉屉的包子、一盘盘的蒸排骨、蒸鸡爪直咽口水。
　　“你等等，我马上去拿。”
　　苏叶慕还想问问是什么茶，几名舰员已经跑了，不过一会儿，舰员拿着一只罐子跑过来塞给苏叶慕。
　　色泽砂绿，香气清纯，味道很像铁观音，又少了点什么。苏叶慕用最简单的方式试着泡两杯，一杯给观众，一杯自己尝。
　　滋味醇厚，味道有点涩，不是铁观音。
　　/这是什么味道？怪怪的，不太习惯。/
　　/我觉得好喝啊，特别是刚才吃了排骨、鸡爪，喝完后，感觉嘴里混杂的味道都没有了。/
　　/我也觉得好喝，这是什么饮料？/
　　“这是茶，在三千多年前的华夏，有喝茶文化；其中南方喝茶又有一种特别的方式，点心与茶同食。南方人叫饮茶，分为三时段，早茶、中午茶、晚茶。
　　饮茶的时候，点心很多，味道各不相同，吃多就容易混味，茶刚好起到去味、清腻的作用。”
　　/那还吃早中晚饭吗？不会很撑吗？/
　　“不会吃撑，这文化起源于华夏南方，会盛行跟南方的饮食习惯也有很大关系；南方人一日三餐除晚饭，白天几乎都喝粥，肚子刚好为饮茶腾地方。”
　　/好羡慕，我也想生活在那时代，感觉饮食文化特别丰富。/
　　/播播会这么多也很厉害啊！是不是祖传啊！/
　　苏叶慕沉吟片刻，才笑道：“是啊，祖先传下来的。”
　　食物已经全部出锅，苏叶慕在观众依依不舍中与大家道别；接着苏叶慕把那罐子的茶全泡了。
　　取一壶茶，点心、粥，装几人份让大壮送去给巴德老人他们，其它的全让大家抬出去。
　　苏叶慕回房，洗个脸，稍微收拾一下才下舰，看到大家都在等他，有点抱歉，加紧走几步，正拿着杯子喝茶的黑老大突然大吼：“哪个小子摸我房间去了？”
　　“全泡了？老子的茶啊！”
　　苏叶慕：？
　　白俊看苏叶慕愣住，而舰队里的群小子畏畏缩缩就知道是他们干的好事。
　　白俊扫眼黑老大：“你不吃？”