恰锦绣华年 作者:灵犀阁主(四)【完结】(69)

2019-02-18  作者|标签:灵犀阁主 穿越时空 前世今生


  “其他的菜也可以这样用吗?”武玥闪着星星眼问崔晞。
  “你回去可以试试看。”崔晞笑道。
  “太好了!我今儿可学到了!回家就用各样的菜蘸上各种不同的颜色,印在纸上都可以当花笺使了!”武玥觉得自己今天被打开了一扇新世界的大门,这个新世界里处处都是鲜花。
  “接下来终于到我了,”燕七道,“我教你如何在须臾间画出一枚惟妙惟肖的铜钱来,要不要学?”
  “看在你这么有诚意的份儿上,我就勉为其难地听一听好了。”武玥道。
  燕七先找煮雨要了枚铜钱,而后起身去拿了块橄榄核炭回来,把铜钱往纸下一垫,再用炭隔着纸在铜钱上一涂:“行了,连数十下的功夫都用不到,怎么样,逼不逼真?”
  武玥:“……”
  “小七的法子倒又让我想起一个来,”崔晞笑道,“做个可手持的滚子,在滚身上刻上画纹,而后蘸了颜料在白墙上一滚,那便可印出连绵又齐整的花纹来。”
  “这个好,”燕七道,“可以在卧房墙上先刷一层梅花粉的颜料,而后用刻了梅花形的滚子蘸着混有云母的白漆印上梅花,阳光一照进来,梅花就都是亮灿灿的了。”
  “……那你岂不是要和墙撞衫了?”燕九少爷慢吞吞c-h-a刀。
  武玥:“哈哈哈哈!”
  陆藕笑道:“小七的想头也确实很好,届时漆里还可以混入梅花香料,满屋便都是梅花味儿了。”
  “你们说得我都想当真这么试试了,”武玥道,“想想把屋墙都刷成带颜色和花纹的漆,那得多漂亮啊!到时候我就把我卧室的墙上全都印上各式兵器的花纹,多棒!”
  “……与其如此你直接住武器库就行了还用得着这么麻烦?”燕七道。
  “……我若睡觉一翻身被剑尖扎着了怎么办?!”武玥扑过来挠燕七。
  “你穿着甲衣盖着盾牌睡啊,武器库还缺那个?”燕七道。
  陆藕都要笑岔气了。
  正笑闹着,有小丫头进来禀道:“姑娘,大厨房送了腌渍好的r_ou_过来,这会子可要起灶?”
  “起起起,都笑饿了。”武玥忙道。
  众丫头便在旁边屋里忙活起来,这厢众人用温水洗了手才鱼贯过去,见炉子上已架了两大块钢叉串的鹿r_ou_,另还有铺在铁丝网子上烤着的羊r_ou_,炉子下头烧的是果木炭,隐隐还有着果香味,几个丫头正陆续从食盒里端出菜来往旁边的桌上摆,大盘小碟,荤素相宜。
  最后是四枝从半缘居拎过来的一坛子梅花清酿,酒放这儿,人却不走,只在角落立着,笑眯眯地看着这帮少爷小姐们大快朵颐。
  几个人先各自倒了一盅梅花清酿,举起来碰杯,武玥叫道:“愿往后的每一日都能如今日般快乐无忧!”
  陆藕接口笑道:“愿我们情谊永驻。”
  燕七:“干!”
  众人:“……”
  “别闹,该你说了!”武玥用手指戳她。
  “我的两个愿望都被你俩抢着说了,我还有啥可说的?”燕七道。
  “那也得说!”
  “好吧,愿你们俩的愿望都能实现!”
  “……”
  “愿小七的愿望都能实现。”崔晞笑道。
  “喂!你们俩!”武玥叫起来,转而瞪向燕九少爷,“你可不许再学他们!”
  燕九少爷慢吞吞:“愿大家都好。”
  “多朴实。”燕七夸道。
  “……够了!干吧!”武玥不想再和这帮逗比们多说了,仰头把盅子里的酒一口喝干,“好酒!太清香了!”
  “绿萼白梅酒,老爷亲手酿的。”四枝在旁笑着添加注释。
  “燕大伯真有雅兴,搁我爹,只会直接让人从外面打最糙最辣的酒来喝,除了呛啥也没有,更别提余味了。”武玥摇头直叹,伸了筷子夹菜,见都是黑粗陶碟子装的,每碟量不太大,贵在种类多、味道好,先夹了熏笋来尝,味清且厚,笋香里伴着r_ou_香,想是用r_ou_汤煮熟后再用炭火熏干的,不觉一连夹了四五块。
  “你爱吃的糖姜。”燕七给武玥夹菜,糖姜是用糖煮的嫩姜,略加了梅卤,吃起来微辣微甜,佐干粮点心吃是再美不过的东西,于是又给武玥夹煎过的芋头片,武玥尝了一口,连道好吃,细细一看,见被油煎得金黄的芋头片上还洒了榧子和杏仁儿碎,外焦里软,香甜得很,直道:“这东西就酒也是好的!”一迭声地催众人干过第二杯。
  四枝在旁边也不闲着,见炉子上的r_ou_烤得差不多,过去将r_ou_翻个面、刷上一层盐水后继续烤,武玥瞧见了,冲着燕七打眼色问这人是谁,燕七便道:“四枝,专司我大伯的膳事。”
  太讲究了,吃饭除了大厨房还有专门的下人打理着,武玥暗叹,听得燕七又补了一句:“今儿这几样菜都是我大伯让四枝下厨做的。”
  “那我可要多吃点!”武玥忙道,燕家大伯让人做的菜色,那指定难吃不了。
  因有烤r_ou_吃,桌上菜便以清淡素口为主,陆藕爱吃茉莉叶炖豆腐,崔晞爱吃梅花脯,梅花脯也是燕子恪的桌上常菜,却不是用梅花做的,而是把山栗和橄榄切成薄片拌在一起,只加少许盐便做成了,一起入口时因有梅花的风味,所以才叫做梅花脯,特别的清口。
  燕七给燕九少爷夹的梅花r_ou_里也没有梅花,却是用羊r_ou_、虾仁、火腿、口蘑、核桃清汤烩出来的,另还有梅糖茄、莲子缠、荷包栗、糯米j-ir_ou_圆子和蟹酿橙。
  这里头燕七最爱吃蟹酿橙,还亲眼见四枝做过,先把黄熟了的大橙子的顶部切去,剜出里面的橙r_ou_,只留少量的橙汁,然后把蟹黄蟹r_ou_满满地塞进去,盖上切下来的橙子顶,放到小蒸锅里,用酒、醋和水蒸熟,吃的时候蘸着醋和盐,便有新酒、菊花、香橙、鲜蟹的情趣。
  酒过三旬,炉子上的r_ou_也都烤得了,四枝上前拎起串了鹿r_ou_的钢叉,手脚麻利地拿着刀子往下片,片到碟子里后给众人放到面前,再把烤得滋滋冒油的羊r_ou_另盛一碟,小丫头们将各式蘸料摆上来,有甜酱的,有椒盐的,有孜然的,有蒜蓉的,还有花生碎的,夹起热腾腾香喷喷外焦里嫩的r_ou_片往蘸料上一拖一滚,放进嘴里时整个人都被香得成了神仙。
  “哈……我这辈子都没吃过这样好吃的饭菜,”武玥最后饱食了一碗虾r_ou_松拌饭后,抚着肚子心满意足地放下了筷子,“吃得太撑了!”
  撤去炉灶碗碟后,丫头们又给众人一人上了一黑陶碗冒着热气的清水,武玥不由纳闷儿:“不给喝茶刮刮油吗?”
  四枝在旁边笑起来:“此系白石羹,老爷昨日特令人去城外山上有清溪之处采来的白石子,用泉水煮来味甘于螺,且隐然有泉石之气,喝起来最是清雅爽口。”
  武玥顿觉开了眼,听说过煮清茶去油膻的,这煮石头去油清口的喝法还是头一回见!
  端起碗凑到鼻下一闻,果然不同于普通的泉水和井水,甘中有冽,清里带鲜,浅尝一口,便似置身在了山野泉石之间,松云幽逸,兰谷清芬,有白衣雅士闲卧泉旁,听鹿鸣,赏鹤舞,叩竹而歌。
  真好啊……回到梅花纸屏的那一间房里,武玥偎靠在暖席上都不想走了,梅林,雪庐,香灶,清茗,简简单单几样,便把外头喧嚣繁乱的世界隔绝了开去,有这等巧样心思的人,他的内心世界应该也是超脱于红尘之外的吧,相由心生,虽身在浮华,却也心存清境。
  燕大伯对小七好得真是没话说,陆藕手里捧着腊梅花点的香茶心内叹道,知道她要请客作东道,便替她把样样都张罗安排到了极致,令她的客人们沉醉其中、万般尽兴,留下个再难忘却与超越的完美印象。
  她想要做,他就帮她做到最好,不但要让她满意,还霸道地在客人们的脑子里刻下个“我宴独好,莫能赶超”的印迹——谁都别想盖过这一次的宴请,他侄女的东道才是最好的东道!
  ……
  入了冬天便黑得早,武玥陆藕女孩子家不宜在别人家留到太晚,玩儿到四五点钟的光景就要告辞,燕七早便准备好了两只土定瓶,每瓶里c-h-a上几枝腊梅花让两人分别带了回去。
  崔晞却未急着走,待送走武玥陆藕之后便同燕七一起去了燕九少爷的房中说话,先把屋里丫头们打发出去,里间门一关,压低了声音道:“药并未下在家具中。”
  已经试验了一个多月,那两名被安排在放有燕七家具的屋里的下人没有丝毫变化,既未增食欲也未长胖。
  “可拿走了家具之后我也没有再变化,”燕七道,“难道是下药的人察觉了,所以给我停了药?”
  “不大可能,”燕九少爷慢声道,“我们做得天衣无缝,对方不大可能知晓。”
  半缘居那位不都已经知道了,燕七心道。
  “既不是家具,那就是其他用物,”燕九少爷继续说道,“当日拿走家具后,你不是还将书房里的书及各式摆件都收起来了么?不是家具,也不是此刻屋中现有的东西,那就只有被你收起来的那些东西可疑了。”
  “那些东西我拿走,再试上一试。”崔晞看着燕七道。
  “应该不是书,”燕七道,“我架子上的书小九也都看过,且书也都是近几年才渐渐集起来的,三四岁的时候哪里会看,可那个时候我就已经开始发胖了。”
  “摆件。”燕九少爷眸中渐冷。
  燕七房中的摆件来自各个地方,有府里家长们赏的,有串门时外头的长辈送的,还有朋友相识之间送的礼,以及她自己上街的时候买下来的,自己买的和朋友送的可以先放一边,三四岁以后得的也可暂时排除,三四岁时候得了什么,燕七已没了什么印象,那会子才刚穿来,从现代到古代,一切都还丈二和尚摸不着头脑,连家具的名字都认不全,别说摆件了。

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