草莓大厨的总裁犬 作者:苏食仙【完结】(40)

2019-06-24  作者|标签:苏食仙 甜文 天作之合 美食

  “能吃能吃,来者皆是客,你想吃什么,现场给你做。”曹湄连忙解释道。

  “哦,那行。我想吃那个杨梅鱼和可乐j-i翅,再来一个嫩一点的蔬菜把。来找你就是为了吃你做的这两个菜。”岳盈笑道。

  没想到那天露营还有人记着自己的菜,曹湄有些受宠若惊。

  “行,我看看食材够不够。”曹湄应道,开始翻看冰箱。

  鱼今天倒是送来了两条,苏白不在,曹湄一个人去取预定的食材,有些不妥,于是改成送货上门。

  杨梅是没有的,杨梅酱倒是有一瓶,应该可以用来做菜。

  j-i翅和可乐也有,不用担心做不成。

  蔬菜的话,曹湄决定做一个蚝油焗生菜。

  三个菜一个人吃应该是够的。

  “那我开始做菜了,你稍等一下。”曹湄有些小兴奋地对岳盈说道。

  岳盈点点头,开始欣赏曹湄做菜。

  其实岳盈今天来只是观察一下曹湄,然后回家告诉外公关于宗财的事情。

  宗财外公当时叫岳盈来宗财公司上班其实也是有帮衬宗财的意思,毕竟宗财一个人也是不容易的。

  岳盈倒是觉得自己有些累,不仅要槽心表弟的公司,还要槽心表弟的感情生活。

  好在感情生活也是快圆满了,岳盈觉的曹湄很不错,非常有家庭煮夫的天赋,肥水不留外人田,就留给自己表弟吧。

  曹湄人是没问题的,按岳盈这么多年看人的经验,曹湄是一个很单纯的人,并没有什么坏心思,而且对女士很是温柔,做菜和甜食也很厉害,当然,这是最重要的。

  岳盈想着上次吃到的杨梅烧鱼和可乐j-i翅,是越看曹湄越顺眼。

  能做出这么甜蜜的菜的人,肯定也是一副好心肠。

  曹湄不知道岳盈的迷之逻辑和目的,仍在努力做菜。

  因为有杨梅酱,不用杨梅烧汁,所以做起来是要比上次要简单一些的。

  用盐抹一遍杀好的鱼,再用料酒加葱姜调和的汁腌制十分钟分钟。

  腌制好鱼,再用j-i蛋和生粉调和的浆把鱼裹上一层,起锅烧鱼,等油温烧至五成热的时候,曹湄把鱼放入锅炸定型,再炸第二次,曹湄看鱼的颜色变成至浅金色,就捞起,摆盘。

  接下来做汁,有杨梅酱就简单多了,直接倒一些水放进锅里,然后加入杨梅酱,盐,味精,白糖,还有一些生抽。

  小火慢熬,熬至咕嘟咕嘟冒泡,就把汁淋在鱼身上,最后烧一点热油淋鱼身上,杨梅鱼就做好了。

  跟上次一样的暗红色的酱汁缓缓流过金黄色的鱼身,酸甜味道从厨房飘到了岳盈那儿,让岳盈格外期待这番鱼。

  之前腌制鱼的时候,曹湄就把j-i翅解冻焯水,然后腌制入味好。

  等做完鱼直接就可以接着做j-i翅。

  腌制好的j-i翅用小火慢煎,油用葱段、姜片和八角爆香,然后放入j-i翅,来回翻转,煎至金黄,曹湄按照自己的小习惯,在煎的时候,加入了一点迷迭香碎。

  迷迭香的异香在慢煎的过程中渗入了j-i翅中,去腥又增香,很是好用。

  煎至金黄以后,把之前用来爆香的香料挑出去,倒入可乐,没过j-i翅,就盖上锅,小火焖。

  等大概五分钟把汁收干净可以出锅。

  出锅以后淋一点柠檬汁,清香解腻,完美的成品。

  蚝油焗生菜曹湄也常吃,做起来得心应手。

  开水焯一下生菜,不用超过十秒即可。

  蚝油加生抽加一些盐和糖,用来调制蚝油汁。

  蒜蓉下锅用油爆香,翻转几下倒入蚝油汁,熬制浓稠,淋在焯好的生菜上面。

  曹湄很满意今天的菜,主要是今天的菜也很符合自己的口味。

  小心地把菜品端到岳盈面前,曹湄就回厨房收拾。

  岳盈先仔仔细细地拍照,然后才开始吃曹湄做的三道甜口菜。

  吃之前,岳盈突然觉得,要是曹湄和宗财不成,自己也是可以上位的啊,岳盈不忍心放过曹湄这么一个好家庭煮夫。【宗财:你做梦!】

  简直就是完美的存在,在可乐j-i翅的杨梅鱼面前,岳盈没有丝毫抵抗力。

  曹湄在不知道的地方,用自己的美食又征服一个人。

  会做菜真的很有用,还能找到对象,岳盈边吃边在心里感慨。

  作者有话要说:  甜蜜蜜~你吃的甜蜜蜜~宗财还在公司吃盒饭~

  【宗财:我这章真的是无法吐槽。

  曹湄:顺毛

  宗财:被顺毛(蹭曹湄)

  食仙:没眼看!】

第40章

  岳盈吃到曹湄做的杨梅鱼和可乐j-i翅的时候, 有种想哭的冲动。

  为什么自己没早点遇到曹湄呢, 做的这么好吃, 简直要爱上这种感觉了。

  酸甜微鲜,衬的鱼r_ou_越发鲜嫩可口,甜滋滋的味道迷的岳盈心醉。

  可乐j-i翅经过焯水慢煎和收汁, 已经变得很软糯。

  岳盈轻轻咬一口,甜滋滋的味道瞬间弥漫唇舌之间,带着迷迭香的异香,还有可乐失去气泡的甜腻味道, 掺杂了柠檬的清香,恰到好处的减去一丝腻味, 这种美妙的味道让岳盈觉得, 自己还可以再吃一百个可乐j-i翅。

  蚝油焗生菜也是鲜甜爽口, 里面浅色生菜心是软嫩, 最外层的青色叶子是清脆,两种口感岳盈都觉得很好吃。

  这米饭也是软糯适宜,一粒粒饱满圆润, 乍一看也觉得小巧可爱。

  苏白店里一直用的这种珍珠米, 口感很好, 曹湄也喜欢吃。

  曹湄收拾完厨房没事做,就看岳盈吃饭。

  岳盈迅速而优雅的把桌上的菜品一口一口吃掉,岳盈脸上表情满是餍足。

  曹湄觉得岳盈这么好看,又爱吃,表情也很享受, 不去做吃播太可惜了。 【岳盈:还不如直播狗男男秀恩爱来的好。(微笑脸)】

  岳盈吃完,把嘴巴擦干净,然后补了个口红。

  “今天谢谢曹湄了,你做的菜很好吃。我好喜欢你做的菜,以后我还会来的!”岳盈有些激动的握着曹湄的手,说完就结账离开了。

  岳盈来的匆忙,去得也快,不过她的称赞倒是让曹湄很是受用。

  谁不喜欢赞美呢?【食仙:谁不喜欢赞美呢?嗯???夸我夸我(*/ω\*)】

  曹湄收拾好桌子,把碗筷洗干净,然后坐着玩手机刷微博。

  今天怕是也没人来,不如看看菜谱或者美食视频来打发时间。

  不知道宗财在做什么,唔,他今晚想吃什么呢?

  曹湄打开手机准备微信问一下宗财。

  突然想到万一他在工作中,自己胡影响他的。

  还是不要打扰他吧。

  真是纠结呢。

  —————————————————————

  宗财今天上班上的好好的,突然接到外公电话,说是自己身体快不行了,要自己马上赶回去。

  吓得宗财打算什么都不准备,直接就回外公家。

  外公家在距离H省一千公里的L省,坐车肯定是来不及,宗财查了查,最近的航班是一个小时以后。

  那就订这个时间的,其他东西不准备,直接先过去。

  宗财从小就是外公带大的,外公一直对自己很好,彼此感情也是很深厚,要是真的出了什么事,自己没赶上最后一面,可能真的会是一辈子的遗憾。

  宗财登机前给曹湄发去了一条信息,解释自己家里有事,回去几天,然后就关机了。

  真希望外公没有什么事。

  然而当宗财紧赶慢赶回到外公家时就傻眼了。

  外公好好的坐在庭院里下棋呢。

  “来来来,我的小宗宗,和外公我下棋来。”坐在庭院里的老人精神矍铄,丝毫不见老态,要不是满头银丝,不知道的人还以为是中年帅大叔呢。

  老人看到宗财回来了时,眼睛亮的发光。

  “外公,都说了不要叫我小名了。”宗财小时候小名就叫小宗宗,长大的宗财自然是不愿意继续被叫小名。

  “又没有外人,叫叫怎么了。过来,陪外公下棋。”老人不满道。

  宗财有些无奈,快步走到老人面前坐了下来,开始和老人下棋。

  印象里宗财很久没有跟自己外公下过棋了,不是因为自己下的烂,而是长大以后越来越忙,没有时间陪外公了。

  宗财把棋摆好,突然发觉有些不对。

  “外公,这棋我这边怎么少了两个象啊?”宗财疑惑道。

  “对啊,你对象呢?”老人不耐烦的问。

  “嗯???”宗财隐约觉得好像外公挖了个坑给自己。

  “这里没有一对象啊”。宗财试探地说。

  “你对象不见了就去找啊,找不到就别跟我下棋了。”老人装作不开心的样子起身离开了。

  宗财知道外公没有不开心,看到自己回来时,外公眼睛都亮了,自然是开心的。

  不过这次回来宗财总算是知道外公是个什么意思了。

  外公想让自己结束单身。

  找对象啊找对象。

  莫名心累。

  算了,先好好跟外公聊一聊,好久没看到外公了。

  对象的事,找到再说吧。


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