低沉得几乎只有气息，热乎乎的喷在脸上。
涂玉泉呆了，呆呆的看着何黎退回去，坐下来切牛排，一边切还一边惋惜：“爱心牛排耶，真想整个吃下去，可是好像太大了，不过还是好喜欢！”
何黎尝了一块儿，“味道真好！泉儿，你赶紧吃吧。你不会还没吃晚饭吧？”最后一句话，何黎大惊失色。
“不饿。”
涂玉泉默默的切盘里的牛排，细细咀嚼。
味道不错是肯定的，涂玉泉也确实不可能饿。二斤牛r_ou_可不少，切出好几块心形牛r_ou_，边边角角的都让涂玉泉当试验品煎了吃了，最初的两块失败品也被他吃了，而桌上的牛排可以说是那二斤牛r_ou_的精华了。
何黎吃着牛排，再也不装逼了，一下子从王子变身二逼，巴拉巴拉对着牛排一顿夸，是不是还跟涂玉泉碰个杯，说一堆感谢的话。
后面的气氛基本正常。吃完后，何黎主动收拾了桌子，看着桌上还燃着的蜡烛，他灵机一动。
“泉儿会跳舞么？”
涂玉泉本能的摇头。
“我教你。”
何黎搂上涂玉泉的腰，把涂玉泉的手搭在自己肩上，另外两只手相握。
“跟我走。”
“好。”
上左脚，进右脚，后退，转圈……被你牵着，主动跟着，心甘情愿。
作者有话要说： 写到跳舞，突然想到春光乍泄里张国荣教梁朝伟跳舞的那一段，浪漫……何黎和涂小泉一定会幸福的！
关于两人的专业，这里变了一下：何黎考上的京大的经济管理系，跟涂玉泉一样。原本涂玉泉是想两人读不一样的专业的，不过后来何黎悄悄改变了主意。
☆、自助火锅
八月三十号，两人就到学校报到缴费了。师兄师姐们大部分都来了，校园里到处是迎新的热情。
时间比较早，来报到的新生并不多，热情洋溢的师哥师姐几乎抢着带两个帅帅的小学弟。涂玉泉和何黎不仅同系，而且同班，现在安排得宿舍也是同一间。
宿舍是四人间的，上下铺。涂玉泉和何黎挑了一张床，一床铺了一张被子了事。
师兄还说两人行李少，连毛巾脸盆都没有。两人笑笑，只说那些东西都待买。
在新生面前，师兄都是热情的。这位体型高大的师兄自我介绍说，跟他们同系，大三，叫高壮。
一听名字，两人就笑了。这名字真是挨着人起的：又高又壮。
“哈哈，名符其实吧，”师兄握拳秀胳膊，“又高又壮！”
师兄是个爽快人，交代了一些注意事项和经验后，又叫两人有事就找他帮忙，在某某寝室，或者打他们宿舍的电话，他用随身的便利贴把他宿舍的电话写了贴在宿舍电话旁边。
两人谢过这位热心的师兄，就开始收拾起宿舍来。
两人根本没打算在宿舍住，之所以要床位也是涂玉泉要求的，总要有两个室友，赶不及的时候总要人帮忙答到。他不想两人太孤立脱群。
寝室里另外两人还没有来，做清洁做累了，两人干脆把两床被子搬到一张床上，舒舒服服的睡了个午觉。
下午两人起床的时候，寝室另外两人也还没来，涂玉泉暗自庆幸：两人就这么挤在一张床上，别人看到还不知道会怎么。
案子懊恼着，就听到何黎的抱怨：“这床睡着真不舒服！以后我们还是别在这儿睡了吧。”
涂玉泉同意。即使在这儿睡也必须分床！
校园里人群熙熙攘攘，已经到了下午吃饭的时候，两人中午饭没吃，涂玉泉觉得自己现在能吃下一头牛！
校门外的小摊上挤满了人，涂玉泉不想过去。“到底吃什么呢？”
正犹豫着，涂玉泉就看到了一个大大的招牌：川味火锅。好，就是这家了。
何黎被兴致勃勃的涂玉泉拉着就进了店里。
今天开学，店里有不少来送学生的家长带着他们的孩子在吃火锅，阵阵香味引得涂玉泉馋涎欲滴。
赶紧坐上座位，要了个鸳鸯锅，点菜，末了还催促一句：“老板，快点儿！”
何黎看得好笑，这感觉，像八百年没吃过似的。
锅底很快上来，烧开，烫菜。算起来，两人在夔城的时候也一起吃过火锅，不过那是涂玉泉自己做的，当时何黎吃得欢实，现在面前的也是火锅，何黎总感觉味道好像不一样，没有涂玉泉做的好吃，可看到涂玉泉那样子，又觉得自己这是错觉。
火锅总容易在不知不觉中吃撑，涂玉泉意犹未尽的看着锅里烫着的虾饺，摸摸肚子，最后还是选择了放下筷子。其实倒不是火锅真的有多好吃，而是这种感觉，自在而投入。
“怎么样？”递过餐巾纸，涂玉泉问何黎。
“没你做的好吃。”何黎笑眯眯的说，“而且，这红汤也太辣了。”
涂玉泉这才懊恼自己的疏忽，何黎能吃辣，但绝对不能吃太辣，像今天这个锅子他就吃不了，而自己也是吃的清汤锅，怎么忘了跟老板说少辣椒啊。
看着何黎红肿红肿的嘴唇，他就忍不住自责。
到收银台结账的时候，涂玉泉不经意在收银台后面的墙上看到“本店转让”四个字。
“老板，你们家店要转让？”
中年的男老板点点头：“找你三十。”并没在意涂玉泉的问题。
原价是七十二，老板找三十，便宜了两块钱的零头。
涂玉泉接过钱：“谢谢叔叔。”
涂玉泉并没有立即走人，而是跟老板闲话起来。
“叔叔，您这店的位子不错啊，生意挺好吧？”
“嗯~”老板皱眉摇摇头，“不咋样。你看我现在都想转出去，真正赚钱怎么会舍得。”
涂玉泉点点头。
“当初就是看着这个地方位置好，挨着学校，怎么说生意也该不错才是啊，哪知道这些学生一个个都是人精，高材生，可比我们会算计。没得钱的觉得贵，有钱的又嫌弃不上档次；而且，这里到底是北方，不像我们家乡的人一样爱吃辣，这好好的川味火锅，硬是没得几个人来吃！”
老板哗啦哗啦的抱怨着，最后连川普都扯出来了。
涂玉泉笑了，他用四川话问：“叔叔你是四川人？”
“是的，小兄弟也是？”老板他乡遇老乡，瞬间激动了。
“啊，四川重庆的。”
“哈哈，我是成都的！”
两人就这么聊开了。得知老板想把这个店转出去，然后回成都开店，涂玉泉动心了。
“您儿这店转出来大概要多少钱？”
“呵呵，不多，这店面是租的，年底腊月就到期，店里面要转出去的就是些锅碗瓢盆儿，桌子椅子，当初装修的时候也花了点儿钱，也就一两万块钱。”
“具体点儿说？”
“怎么，小兄弟想试试？”知道涂玉泉是京大的学生，又是自己的老乡，老板对他挺有好感，“这里的生意可不太好做哦。”
“呵呵，谢谢叔叔提醒。”涂玉泉笑着说，“试试吧，反正年轻，亏了就当学经验了。”
老板又仔细打量了一下涂玉泉，小伙子精神好，面色白润，穿的简单的T恤牛仔裤，他虽不知道什么牌子，但质量不错，一两万块钱就随便说是交学费，想来家里也该挺有钱，到底是年轻不知道亏吃，他心里暗暗摇头。
“我先带你看看吧。”说着他带涂玉泉和何黎到后厨和楼上参观。
楼上的面积比下面小，格局也一样，简单的摆着桌子椅子，一目了然，有一种成都平原的豁达感觉在里面。
小兄弟，叔叔我活了几十岁，也不想占你小便宜，房子还有四个多月到期，一个两千五，就是一万二，这些桌子椅子锅碗瓢盆，我总共算你六千，一万八。我觉得跟你投缘，多的就算我送你的好了，你觉得啷个样？
没有调查过，涂玉泉不知道这里的行情，但比起火锅赚的钱，涂玉泉觉得一点儿也不多，关键是骨架是现成的，自己接手后只需要稍稍改动后就能运营。
“那就谢谢叔叔了，您什么时候方便，我们把合同签了，把后续手续办了吧。”
合同当天就签了，经营许可转让在第二天就去办理了，在五个工作日内就可以领到，房东那里也签了转租合同。
九月一号，这间川味火锅就正式更名为重庆自助火锅。
火锅店里本来就有两个打杂的服务员，老板和他老婆走了，就没了厨子，涂玉泉只好一边招人一边亲自上阵，连带何黎也成了临时服务生。
涂玉泉只负责弄锅底，酸菜的，三鲜的，麻辣的，麻辣又分微辣、中辣、特别辣。
锅底按照他自己的想法熬制，有火锅味，却又与一般的不同。何黎说那是一种家的感觉，对此，涂玉泉只能“呵呵”，他其实是个半吊子，已经托了文蕴韬给他找厨子了，相信很快就会有专业人士前来。
又招了三个服务员，两个负责厨房，另一个和原来的服务员负责前店接待。采购是涂玉泉和何黎自己做的，买菜时也带着店里原来的服务员牟春丽。牟春丽为人机灵，涂玉泉有意培养她做火锅店的店长。
薛如月暂时被调到火锅店帮忙，因为实在太仓促了，涂玉泉是新生，没病没痛，军训自然也躲不过了，从九月六号到三十号，整整二十五天。