食神,我想喂你袋盐+番外 作者:吟暮(下)【完结】(12)

2019-06-15  作者|标签:吟暮 重生 情有独钟 业界精英 美食

  呃……这算是白司琛听到的最奇葩的一种解释,哪有不想让自己工作就做杂事的?这分明就是诡辩。

  严厉的训斥了他们一通后,张威又将每一种菜肴的处理方法,还有细节当着所有人的面又演示了一遍。

  演示的时候,尽管他嘴上还是会抱怨,可依然会专心致志,保证自己做的能够成为完美的例子。

  看得出来,张威也是个嘴硬心软的人。用“恨铁不成钢”这几个字来形容他最合适不过了,嘴上是有些毒,但他的初衷是好的。

  张威从厨房出来,正巧碰上躲在门口的白司琛。两人眼神碰撞的时候,白司琛能够明显感觉到他的尴尬,而张威同样眼神飘忽,像是被发现了什么秘密一样。

  “您忘把钥匙给我了。”白司琛朝张威伸手道。

  张威强绷着脸,装作什么都没发生“我,我刚好要回房间,你跟我一起回去吧,顺便给你说点事。”

  跟在张威身后,白司琛头一次感觉到张威身上散发出的亲切感。那种感觉,就像是藏在冰块下面的流水,和郭振霖和杨巍的情感一般无二。

  一路上,张威都和平常一样没有说话。白司琛可以清楚地看到,张威c-h-a在裤兜里的手紧张地颤抖,慌乱的眼神也在四处乱瞟。

  “刚才你是不是都听到了?”张威坐在椅子上,随意地翘起了二郎腿问道。

  白司琛点点头。

  “不要以为我夸你就是看重你,我可没有答应当你的师父,你也别想我会很快教你做菜。”张威连忙解释道。

  “现在不会,不代表以后不会啊。”白司琛听出了他话里的漏洞,赶紧接上了一句。

  听白司琛这样一说,张威稍稍抬头,发现白司琛竟然敢和自己对视,而眼神中透漏着浅浅的笑意。

  真是胆大!自己好不容易塑造的高冷形象瞬间坍塌,这下好了,以后再要教训他,该怎么找机会?

  “学习讲究的是个过程,什么时候等我心情好了,你把我服侍的高兴了,我说不定会教你做个菜什么的。”

  那一刻,白司琛突然感觉到这些天的疲累一点都没有白费。

  作者有话要说:

  连续两天没课,存稿已经……要不要给小天使们剧透一下?

  PS:已经到小白成为厨神,过上没羞没臊的生活了^_^

  估计下半月就能全文存稿,到时候再加更啊~哈哈

  卖萌打滚求一波收藏~

  美食小贴士:吐司加果酱什么的味道没什么好的,加点培根和芝士碎烤一下更赞

第118章 118.抹茶红豆

  有些事情,一旦开始就刹不住车。

  自从上次在厨房里夸奖白司琛的事情露馅,张威对白司琛的态度就稍稍有所好转。尽管还是没有教他做菜,可总能在不经意间提醒一些白司琛关于做菜的要点。

  “萝卜要切成五分厚,然后再加两克盐杀一下水。”

  “甜味稍稍重一点,少放一点蜂蜜。”

  ……

  论刀工,或许白司琛的功夫还不够到家,可如果说调味的话,这整个后厨,除了白司琛之外就没有谁能够符合张威的心意。

  白司琛对味道的掌控游刃有余,张威稍稍点拨一下,就能够调和出最让他满意的味道,有时候,甚至可以代替自己来调味。

  “这汤不错啊,你怎么知道我喜欢偏咸的口味。”品尝着白司琛做的老鸭汤,张威止不住地称赞道。

  白司琛挠挠头,用汤勺将保温盅下面的党参捞到上面,泛起的油花被推到了一旁,夹起一块鸭r_ou_递到张威的碗里,筷子上还挂着些冬瓜的纤维。

  “平时看你口味比较重,所以就多放了点盐。”

  这段时间的接触,张威对白司琛的印象有了很大的改观。估计是白司琛谦卑的态度吧,张威倒对他稍稍起了点恻隐之心。

  “之前还以为你会仗着是老杨的师侄比较猖狂,没想到你x_ing子还挺不错的。”

  难得听到张威的肯定,白司琛终于觉得当初做的决定是正确的。

  按照白司琛的x_ing子,一开始他的打算是准备跟他对着干,毕竟他当时就没自己好脸色。幸好,理智还是让他冷静了下来,要不是对他恭恭敬敬,估计张威也不会有现在对他的印象吧。

  张威又喝了几口汤,脸上的表情有些为难“你是知道的,我从来不收徒弟,不可能为了你破例,更何况你自己还有师父。”

  最怕听到的就是这些话,刚才好不容易生出的一些希望,扭脸就被张威狠狠地泼了一盆冷水。

  照他这意思,看来自己是没有机会了。

  “嗯,能够理解。”白司琛懂事地点点头,并没有再继续央求。

  “但是。”张威一边说一边放下了手里的碗“虽然我不会收你当徒弟,可教你一些东西还是可以的。”

  人生的大喜大悲来的太快,白司琛前一秒的悲伤还没来得及消化,下一秒便有了巨大的惊喜。

  “你……我……”白司琛激动地不知道该说些什么,本来都已经做好了什么时候准备离开的打算,可张威这一番话,无疑是一个天大的馅饼。

  不能够成为他的徒弟又怎么样?能够学到做菜的方法就可以了,又何必计较那些细节?

  白司琛激动地冲着张威鞠了好几个躬,嘴里一个劲地感谢道“谢谢!真是谢谢!我一定会好好学习!一定不会让您失望的!”

  张威满意地点点头,同时扶着沙发站了起来“既然不会让我失望,那就去厨房准备着吧,马上就该工作了。”

  “好嘞!”

  白司琛的位置被调到了靠近张威的工作台,不过他平常的工作内容依旧没有变化,还是负责酒店的凉菜制作。

  在张威的后面,白司琛可以轻易地看到他做菜的过程,甚至调味的步骤也能够看到。有时候,白司琛正忙着手里的事,张威都会把他叫到身边。

  前几天,张威还恨不得天天让白司琛忙得脚不沾地,一下子就把他调到了身边教他料理技巧,这转变……让后厨不少人都接受不了。

  “张工也太偏心了吧?肯定还是仗着白司琛有背景,否则怎么会出尔反尔?”

  “就是!他也就会做几道家常菜,西餐怎么可能比得上我们?”

  ……

  在后厨,没有人不想接受张威的指点,毕竟曾经是米其林三星厨师,能够得到他的教导,一定能够让厨艺更上一层楼。

  现在可以好了,大家努力好几年都没有成效,白司琛才来几天?不仅李国良对他关照有加,现在就连张威都主动教他。

  背景和白司琛不知不觉就划了等号。

  白司琛在厨房里没少听到这样的闲话。之前有几个跟自己关系比较好的,现在也不再跟他走近,甚至连日常的招呼都不打了。

  曾经大半个厨房都和白司琛走得近,眼下就只有那么几个人肯跟他做朋友。

  什么闲话都进不了白司琛的耳朵,只要是跟顾诚奕无关,随便他们怎么说他连眉头都不眨一下。

  但张威却不是一个好x_ing子的人,自身的脾气本就变化无常,听到身边人云亦云更是直接点燃了他的怒火。

  “谁!谁天天没事做说闲话!给我站出来!”张威狠狠地将菜刀拍在砧板上,震得切好的青椒都从碗里洒了出来。

  大家纷纷大眼瞪小眼没人敢吱声。过了片刻,张威索x_ing随机从其中拉出了两名厨师。

  “你们对他的手艺有怀疑,那就较量一下,看你们还有什么话说。”

  “既然这样,就不能考中餐,不能考他擅长的菜式。”

  不知道是谁站在人堆里说了一句。

  不过他这样一提,其他有意见的厨师纷纷搭腔同意。

  “行,那就考别的。”张威没有意见,点点头将双手c-h-a在胸前。

  西餐?白司琛来晴天的时间不长,接触这类菜式的次数不多,平常见他们做得次数不少,可也仅限于旁观。真要做的话……他自己心里也没底。

  “日料怎么样?不需要太多的基础,只考验调味。”张威提议道。

  “可以。”白司琛回道。

  其他的两位厨师也纷纷点头同意。

  考验的内容是寿司的制作,看似没有什么难度,可要把寿司捏的大小相同,蘸料的味道适中也不是一件容易的事。

  几分钟后,身边的厨师已经开始动手制作,白司琛倒不急,只看着他们的动作然后依样画葫芦。

  没有做过,但可以当场学啊。说到做菜,都是万变不离其宗,只要学会了技巧就能够做好。

  看着身边厨师的步骤,白司琛很快便心领神会,不急不缓地揉捏着手里的食材。

  作者有话要说:

  差点又发错存稿了TAT,幸好反应快发现有问题,感觉最近修仙修的脑子都不好使了

  美食小贴士:抹茶配蜜红豆味道超赞!最后再加一点柠檬汁,做甜点的话多试试这个搭配会有惊喜呦~

第119章 119.五香蚕豆

  “后来怎么样?你赢了吗?”大师傅急切地询问道。

  白司琛难得回来一次,讲到前两天和人比试的时候,没有谁能比得上大师傅那么紧张。


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