落魄侯爷种西瓜+番外 作者:孟冬十五(下)【完结】(16)

2019-06-14  作者|标签:孟冬十五 甜文 种田文 穿越时空 生子

  闵政抚着光秃秃的下巴,连连点头,“妙啊,当真是妙!”

  小书童闵生在旁边脆生生地说道:“师胡,这个可比您教得好记多了!”

  闵政虎着脸敲了敲他的脑门,“既然好记,今晚便要背熟。”

  闵生倏地瞪圆了眼睛,“背不过肿么办?”

  “没有饭吃!”

  (⊙o⊙)!

  这样的惩罚当真是太严重了!

  “我一定会背过哒!”闵生握着小拳头,信誓旦旦地说道。

  雪娃眨着黑黑亮亮的眼睛,软软地说道:“生生哥,我教你……唔,只到五。”

  “到五啊,”闵生扭头去问,“师胡,到五可不可以吃一半?”

  “先背过再说!”闵政绷不住,露出笑脸。

  闵生嘿嘿一笑,推着雪娃到旁边背口诀去了。

  这一幕被村民们看在眼里,大伙私下里纷纷议论,不愧是小仙童,就连京城里来的大人都向他请教学问呢!

  从此,大伙对苏页的崇拜再次上升一个档次。

  ——

  虞家村带头把捕到的鱼卖给了闵政。

  闵政按照之前的约定,让随身的书记官当场结了银钱,用的是朝廷新制的五铢钱,一枚不少。

  大伙拿眼瞅着,发现收鱼的官差态度十分温和,并没有挑三拣四或故意压价,这才彻底放下心,争先恐后地去卖鱼。

  这两日,来水潭边捉鱼的百姓越来越多,大伙拼着一把子力气,起早贪黑地捉鱼卖鱼,各家各户都挣下不少钱。

  到后来,闵政带来的那些官差已经不用亲自下水,只需收钱、点钱便好。

  三天下来,大伙捉到的山泉鱼没有一千也有八百,银白色的鱼群挨挨挤挤地聚在一起,场面甚是壮观。

  闵政并没有将这些鱼开膛破肚就地处理,也没有立刻运走,而是用竹篱在潭水中圈了一片地方,养了起来。

  苏页不解,“大人这是打算收得多了再一并处理吗?”

  闵政微微颔首,“虽说现在数量不少,等到运至京城能否剩下一成都未可知。”

  苏页更加纳闷,“大人的意思是……中秋宴上只能用活鱼吗?”

  “死而不腐也可以,然而这七月的天气,运到京城很难保证新鲜。”闵政听出他的言外之意,“小页有何建议?”

  苏页下意识地说道:“为何不用冰块保鲜?”

  闵政诧异,“冰块可以保鲜?”

  苏页点头,“如今天气转凉,大户人家剩余的冰放着无用,大人正好可以收来冰鱼。”

  “小页的意思……莫非是将鱼放在冰中,可以不坏不腐?”闵政不甚确定地问道。

  苏页一愣,这才想起来,冰块保鲜技术似乎从宋朝起才开始有记载,难怪闵政想不到。

  好在,存冰的传统先秦时便有,苏页之前见人在河里采过冰。

  苏页想了想,说道:“大人试想,冬日里存放食物是否时日更久?夏日炎热,是否腐烂速度更快?”

  闵政点头,“的确如此。”

  “就是因为温度。”

  “温度?”

  “呃,就是冷热。”苏页稍稍组织了一下语言,解释道,“和存冰消暑的道理一样,冰块可以在小范围内形成一个低温环境,就像冬日一样,可以延长食物的保存时间。”

  闵政沉吟片刻,当即吩咐,“通知附近县令、郡守,叫人去收冰。”

  官差当即应下,“是!”

  闵政看向苏页,目光中多了几分满意,“小页应该不止这一个法子吧?”

  “的确。”苏页笑笑,继续道,“若是一时间找不到足够冰,也可将鱼初步加工。”

  闵政挑眉,眉眼间同苏页竟有七分相似,“如何初步加工?”

  “比如制成腊鱼,或者用油炸酥,这样的话既能增长保存时间,又可以做成不同的口味……”

  “哦?”闵政明显很感兴趣,“何谓腊鱼?又如何炸酥?”

  “大人可还记得之前尝过的煎鱼?”

  闵政笑着点点头,“甚是美味。”

  苏页笑笑,说道:“炸鱼同煎鱼味道相仿,只是需得多放些油,将稍稍腌渍的鱼用面浆裹了放在油里炸……这样做出来的鱼即便放凉了也能食用,或者撒上葱丝姜片放在屉上蒸热,味道也十分不错。”

  闵政扭头吩咐,“记下来。”

  “是,大人。”书记官跪坐在席子上,以大石为书案,铺上一张楮皮纸,奋笔疾书。

  苏页特意放慢语速,又说了腊鱼的制法,这个要复杂些了,需要一定的场地和时间,当然,制成之后的口味更是令人垂涎。

  闵政沉吟片刻,问道:“小页可有把握将这些鱼处理好?”

  苏页一时间没有明白闵政的意图。

  闵政露出温和的笑,“若是小页能够做好,届时我便可直接呈给今上。”

  闵政虽然没有明说,苏页依旧听出了背后巨大的利益。

  他抿了抿唇,果断地说道:“我可以先做一部分,若大人觉得好,我再继续。”

  闵政谨慎地问道:“时间上可来还得及?”

  苏页肯定地点点头,“村里人手充足,处理起来会快些。”

  “好,小页尽管放手去做,若做得好,我自会在今上面前为你请功。”

  “大人言重了,我一定会尽力而为。”

  就这样,苏页接下了穿越以来最重要的一单生意。

  ——

  炸鱼的方法并不难,苏页当着大伙的面做了一遍,妇人们便都学会了。

  于是,大伙各自分了些鱼,拿到家里去做。

  苏页把苏花大娘几人集中起来,讲解腊鱼的制作方法。

  说起来,这法子需得用到虞家村的酱油,否则的话,就算拿到皇宫里都做不了。

  近来天气好,水分蒸发快,且北方干燥,即使是七月的季节也不易腐坏,将晒好的鱼放在y-in凉处,不出十天就能晾好。

  十天之后,苏页将处理好的腊鱼、蒸鱼、炸鱼一并放在闵政跟前。

  还没吃,闵政便笑眯眯地说道:“单是看着,便觉得不错。”

  苏青竹笑呵呵地说道:“大人好眼光,别看我哥平时爱唠叨,做饭手艺却是顶好!”

  苏页暗地里伸出手,照着苏青竹腰上的软r_ou_狠狠地拧了一把。

  苏青竹“嗷”的一声,猴子似的跳了起来。

  闵政看看这个,看看那个,脸上带着意味不明的笑。

  当他试吃的时候,一大圈人围在旁边,一双双饱含期待的视线齐刷刷盯在他身上。

  到底是历经两朝、舌战群儒而不败的御史大夫,即便在这样的阵势下,闵政依旧不急不躁,慢条斯理地净了手,挨个尝了一遍。

  “怎么样?”所有人都摒住呼吸,紧张地看着他。

  “甚好。”

  “耶!”苏青竹第一个欢呼起来。

  妇人们也纷纷松了口气,一个个握着手,露出欣喜的笑。

  苏青竹叉着腰,大大咧咧地说道:“我们都想好了,如果皇帝要给赏赐的话,我哥一不做官,二不要钱,给地就好,我们要种更多更多的庄稼,让全天下的人都不必饿肚子!”

  看着少年脸上肆意的笑,闵政眼前一阵恍惚。

  时间仿佛回到了二十年前,同样有几个意气风发的少年,站在高高的城墙上,说着类似的话。

第85章 【亩产四百斤】

  七月过半, 中原腹地陆陆续续进入秋忙时节,虞家村庄园也不例外。

  苏页、虞峰, 外加侯安、苏青竹等人都忙翻了,就连主持做饭的小夏嫂子这几日也是脚不沾地。

  虞峰要赶在变天之前夯实晒谷场,想要容纳下整整两顷地的粮食,需要好大一片地方才成。

  苏页则是和木匠商量出做出一台脱粒机,当结结实实的脱料机放到晒谷场上的时候,人们里三层外三层围了个严实。

  眼看着一粒粒饱满的麦子从出口漏到竹箩里,大伙全都激动得欢呼起来。

  “这也太神了!竟然拿脚踩一踩就能打出麦粒?”

  “你瞎呀, 这不明摆着嘛!”

  “我、我就是不敢相信……”

  “诶诶, 你们看,麦粒都是完整的,一点没碎!”

  “唔, 还真是,比碾子碾出来的可好多了!”

  慕风抓了一把麦粒,恭敬地呈到闵政面前,“大人,您看,这些麦粒饱满, 少有碎裂,即便是直接留种也是可以的。”

  闵政难得收起了笑眯眯的神色, 目光复杂地看向苏页。

  他仰头看向湛蓝的天空, 心里默默问道:未央兄, 咱们当初的决定真的正确吗?

  然而, 天高云淡,没有人给他答案。


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