兽人的小银兔(穿越 包子)上——水墨琉璃【完结】(49)

2019-06-08  作者|标签:水墨琉璃

“收拾的好整洁!”沈羲高高兴兴的赞叹:“我就出去了这么一会儿,你居然已经做了这么多事!”

“只是小事而已。”伊莱抿唇轻轻一笑:“快中午了,饿了么?”

“嗯,有点。”沈羲摸了摸自己的小腹,的确有种空落落的感觉。他在路上就想好了中午的菜谱,仰起好看的脸蛋儿问伊莱:“你喜欢吃煎鸡蛋和鸡蛋饼么?我做给你吃。”

“煎个嫩嫩的鸡蛋吧,鸡蛋饼我没吃过。”

沈羲便生火做饭,在平底锅里加入薄薄的一层花生油,在加热到七成熟的时候,剪了两个小木圈儿放进去,然后磕开两个鸡蛋,将蛋液慢慢的倒进去,在木圈里面定型,待蛋液快要凝固的时候用筷子把木圈儿夹出来,均匀的撒一点盐,然后将其翻面,待煎的八分熟的时候把锅子从火上移开,利用余热继续缓慢的加热。

这样两个圆圆的、嫩嫩的鸡蛋便快速煎好了。沈羲将他们用铲子铲到瓷盘里,摆在厨房的圆桌上,对伊莱招呼道:“先来尝尝看。”

伊莱用筷子轻轻戳了一下,金色的蛋黄像是要流出来一样,却一点都没有流出来,是刚刚好的熟,咬一口,是恰到好处的嫩,非常的好吃。

“好吃么?”沈羲自信满满的问。

“很好吃。”伊莱低下头迅速又不失优雅的把煎蛋给吃掉了,他站起身来,用筷子稳稳的夹着另一个煎蛋放在忙着打蛋和搅拌的沈羲唇边,道:“羲,你也吃。”

“嗯。”沈羲一张口,咬住了。鸡蛋不是他能够一口吞掉的,便只咬了一块。伊莱耐心的又把剩余的煎鸡蛋放在他唇边,认真的看他一口一口吃掉,这才放下了瓷盘,往火里面又添了些干柴。

“羲,有什么可以帮忙的么?”

沈羲舔了舔唇角,从置物架上拿出了一小把水灵灵的菜叶,笑道:“那你帮我把这个洗干净切碎吧。”

待伊莱把菜叶切成碎末,沈羲将其全部加入到鸡蛋液中,再加点盐均匀混合一下。再把锅子放上,将蛋液慢慢的倒进去,在平底锅上面均匀的铺开,待加热到凝固的状态,便用铲子把鸡蛋饼自上而下的卷起来,变成一个鸡蛋卷。然后继续倒蛋液,用同样的方法卷起来。

鸡蛋卷成熟的很快,反复煎几次之后,最先放进去的两个已经成熟了。沈羲用铲子把它们铲出来,用刀切成均匀的方块,装盘子里,招呼伊莱尝尝看。

伊莱用筷子夹了一个,吃了一块,觉得味道不错,便也夹了一个放到沈羲唇边。沈羲一张口,贝齿衔了,细细的咀嚼了,觉得自己的手艺果然没有退后。

他还煎了两张灿黄的葱花鸡蛋饼和伊莱分吃了,其实家里面新鲜蔬菜已经吃光了,沈羲今中午只好变着发做鸡蛋食品了。

“过会儿我想去问问诺亚在哪里买面粉之类的,我再煎几个鸡蛋卷作为礼物好了,总是去麻烦他们有点不好意思。”沈羲商量伊莱:“你要跟我一起过去么?”

“不了,你自己去吧。”伊莱淡淡的道,雌性比起雄性兽人更喜欢串门之类的,而雄性兽人多喜欢独处或者只和自己的伴侣呆着。

于是沈羲端了满满的一碟子煎的金黄的热热鸡蛋卷去找诺亚和麦伦。诺亚果然已经回来了,他的听觉比起麦伦来要敏感很多,听到沈羲的声音就迎了出来。见到沈羲温柔的笑道:“这是什么,怎么这般的好看?”

“是鸡蛋卷,”沈羲轻轻一笑,说:“今儿刚买的鸡蛋,就试着做了一下,带给你们尝尝,也不知道合不合口味。”

“这香气如此的扑鼻怎么会不合口味?”诺亚请他进屋内,麦伦这时候正在屋后面洗菜呢,正好挎着一篮子青菜走入屋内。

“你们这是还没吃饭么?”沈羲问道。

“是啊,可巧了,这下省下做饭了。”诺亚说着,麦伦也抿唇笑了,放下了手里面的青菜,去给沈羲倒了茶水。

“我很好奇月族有卖面粉的么?大米和糯米呢?上次在集市上并没有看到。”沈羲抱着茶杯问道。

诺亚笑道:“看不到很正常,这些东西都是在粮行卖的,直接去买就好了。”又问:“你们现在做饭可还少着什么?我常年采药,别的不说,厨房里的香料之类的还是一应俱全的。”

麦伦也去旁边屋子里拿了些日常用的香料出来:“桂皮、八角、小茴香、花椒、丁香、还有香草精,若是你们短缺什么,可千万不要客气,随便挑好了。”

沈羲的确短缺不少这种东西,当下也不矫情,大大方方的接受了,笑道:“那就不胜感激啊,下午你们午睡过后,可一定要来我们家尝尝点心,我想做点珍珠甜糕出来,月族有这些点心么?”

这个名称麦伦和诺亚听都没听说过。

麦伦好奇的说:“月族的糕点就那么几种,我们从来没有见识过,快做出来给我们见识见识吧。”

“是啊,反正下午也没事,我们一起做吧。”诺亚笑道:“我们家面粉、糯米什么都是齐全的,方便的话在这里教教我们吧,也让我们多长长见识。麦伦可爱吃糕点了,每次蚕结了丝,都必然先去买绿豆糕。”

沈羲一口答应下来,他们家的确东西不全,倒不如直接在诺亚家做。待诺亚和麦伦吃完鸡蛋卷,三人就卷起袖子一起做了。

做糕点的手续一般都有些繁琐,好在沈羲说的这两种糕点还是比较容易制作的。

做珍珠甜糕要先把糯米用沸水胀发,知道透明无白心的状态。然后把白糖、熟的猪油和发好的糯米一起放进去,加入温水烧到融化,加入香精,搅拌均匀,一直煮到软硬合适。然后再用急火蒸,还撒上干燥的玫瑰花和核桃片,再上蒸笼蒸上个十分钟。


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