甜品大战(穿越)下——小隐【完结】(19)

2019-06-08  作者|标签:小隐

沈烈扑哧一笑道:“是‘中国甜心’,谁让你挑战赛又做了郁金香,又做了荷兰人喜欢的焦糖布丁呢。这帮老外可爱死你这小甜心了。”

棠玉尴尬的一撇嘴,得,还不如中国点心呢。

决赛这一天,因适逢王妃的生日,所以比赛项目由组委会选定为“夏洛特蛋糕”。这是一款传统欧式蛋糕,据说最早是由法国宫廷西点师为英国的夏洛特女王特制,所以也被称作为“皇家夏洛特”。由于这款蛋糕是用戚风蛋糕与慕斯组合成半圆形的形状,寓意象征着皇冠,所以向来倍受欧洲各王室的宠爱。

棠玉看到决赛题目的时候不由暗中叫了一声侥幸,想当初“众里寻他”给自己的那份长达三万字的备忘录中,就特别挑了几款有特殊意义的蛋糕和甜品,让自己专门研究和练习,而这款“夏洛特蛋糕”,恰是其中之一。

棠玉下意识的望着评委席的“众里寻他”,而他也正凝视着自己,露出旁人不易察觉的笑容,向自己微微点头,为自己加油鼓劲。

这家伙虽然瞒得自己好苦,但不得不说,如果没有他的帮助,自己走不到这里,也取得不了现在的成绩。

隔空相望,棠玉轻抿了抿唇,那唇角,仿佛还留着他的温柔,隐隐的甜蜜,在喧嚣的空气中缠绵的涌动。

两个人就这样远远望着对方,无视了周围的一切,直到主持人亢奋激昂的大嗓门突兀的在场中央响起,这才拉回了棠玉的注意力。

“现场以及电视机前的观众们,众所期待的决赛,即将开始!谁将是甜品界冉冉升起的新星?一百二十分钟后,谁能呈现最完美的‘皇冠’,本次比赛组委会的主席Nigel将亲自为其加冕!赢得冠军的选手将获得明年甜品大师总决赛的入场券,还将赢得一万欧元的奖金!”

奖金?一万欧元?那不得好几万人民币!棠玉眼睛闪闪发亮,咦?还有这等好事?怎么这么重要的事沈烈居然没和自己提过?!但不管怎么说,这项突如其来的奖励瞬间点燃了棠玉全身的动力。

什么温柔甜蜜,统统一边去,此时此刻,体内每一个细胞都在叫嚣着赢下这笔巨款。有钱,才能独立,独立,才不会被那家伙看轻。无论要不要选择重新和他在一起,自己都不能再像以前那般完完全全的依赖他。

比赛的铃声敲响,棠玉动力十足,全神贯注心无旁骛的投入到比赛中。他做的是草莓蛋糕卷配芒果慕斯的夏洛特,这款蛋糕的关键在于海绵蛋糕卷要做得超薄,卷得层数越多越精致,蛋糕切开来之后的造型就越完美。而这一点恰是棠玉的拿手好戏。

在做蛋糕卷的时候,他还加了一点天蓝色的君度橙酒,配合蛋黄的颜色,刚好出来淡淡的香槟绿,搭配芒果慕斯和草莓果酱的鲜亮色泽,正是漂亮到了极点。

2小时的比赛时间很快就过去,五位选手制作的成品被分别送上评委席,大家的作品都精致而典雅,其中,法国选手艾伦的24.5分使他暂居积分榜的首位。

最后一个呈递产品的是棠玉,他所做的夏洛特蛋糕外形也很有特点,蛋糕外围更有一层浅金色的蛋白饼围成一圈,使得蛋糕整体的造型更像是一座皇冠,而蛋糕表面的一粒粒草莓、树莓与蓝莓,则更像是皇冠上镶嵌的各色宝石,闪闪发亮。

几近完美的造型足够给人留下深刻的印象,更是让五位评委都纷纷点头称赞。来自美国的迈克却笑着问道:“为什么还要在这圈蛋白饼上绑一条巧克力做的蝴蝶丝带?”

棠玉微微一笑,朗声道:“既然是为王妃而选定的比赛项目,所以我把这款蛋糕当作是赠给王妃的礼物,打开巧克力丝带蝴蝶结,然后品尝到美味的蛋糕,一定是王妃最独特的生日礼物。”

几位评委都会心一笑,真不亏为“中国甜心”,嘴巴好甜。他们可不知道,棠玉好歹在皇宫里混过一阵子,这点心端上御案七分靠做三分靠吹,这一套一套的小孩可精着哩。

蛋糕被切开的画面,又引发现场一片如雷的掌声,只见棠玉的这款夏洛特,仿佛是很多朵盛开的红色鲜花被束成的一个鲜花半球,那令人惊艳的颜色,那花瓣起伏的花纹,美得让人窒息。

评论们品尝着这款蛋糕,随即低头议论起来。

“完美的口感,仿佛是歌声般的灵动感。”

“成功的甜品,秀色可餐。”

讨论过后,评委们开始依次打分:5分、5分……连着四个5分让会场的气氛也顿时紧张起来,所有现场的观众都敛气屏息地看着评委席上的第五位评委——沈烈。

棠玉也在台下紧张的等待着结果,老天保佑,沈烈可千万别再出妖蛾子,这一局他只有得到五个满分才能赢法国的艾伦,要是再被他打一个低于其他评委的分数,冠军说不定就要擦肩而过。

在众人期盼的目光中,沈烈最后一个亮出了分数:5分!棠玉的总分跃居第一!

现场人群鼎沸,观众们的欢呼和尖叫声几乎要掀翻挑高的屋顶。主持人适时的来到棠玉身边,热情的道:“这是美梦成真的时刻,年仅十九岁的中国甜心赢得了‘甜品大师挑战赛荷兰分站赛’的冠军!”

主持人又将话筒转向棠玉,笑着问道:“现场的观众已经狂热到了极点,我想他们一定都非常爱你,为你能赢而由衷的高兴。对此,你想说点什么吗?明年的总决赛,是否有信心打破Leo所保持的最年轻夺冠的纪录?”

捧着奖杯和那张巨形支票,棠玉灿烂的笑道:“感谢大家的支持,也感谢在座的评委!我还很年轻,需要学习的东西还很多,这次能赢很意外,也很侥幸。明年的总决赛,我还是一样会抱着学习的态度去参加,无论是否能赢,我都会一如既往的热爱甜品,也希望我的作品能够带给大家更多的幸福和快乐。”


加入书架    阅读记录

 19/66   首页 上一页 下一页 尾页