甜品大战(穿越)上——小隐【完结】(31)

2019-06-08  作者|标签:小隐

正在接电话的沈烈却对注视在他身上的那些热辣目光熟视无睹,电话中戚长安的焦急让他微微蹙了眉:“小七,出了什么事?”

20. 你究竟是谁?!

电话那头戚长安急得都快冒烟了,“倒霉透了,本来是从沁芳斋订了五百份寿桃,送货的车居然遇上车祸了!你说这事急不急人!”

一听是这么回事儿,沈烈便放下心来,冷静的安慰道:“小七,你别急。寿桃这种点心酒店应该是常备的,你有没有问过酒店方,让他们来提供这道点心。”

“问过了,酒店这边给我的答复说寿桃有是有,但今天有近一百桌寿宴,估计剩下的不多,就怕到时候不够。”

沈烈沉吟了一下,他有在二家连锁五星级酒店挂名做西点顾问总厨,因此对酒店的操作流程也还比较熟悉。如果戚长安订寿宴时寿桃没有外定,酒店无疑会负责所有订桌的寿桃点心。但既然戚长安外定了,又在开席之时临时要求酒店提供,酒店所能做的,也只是尽力协调尽量满足客户方的要求。

“小七,你现在人在哪里?电话里太吵,我们见面再说。”

“我在四楼厨房,正跟酒店的厨师长在商量呢,你上来吧。”

沈烈应了一声,便收了线,带着棠玉直上四楼。才出了电梯,眼尖的戚长安便看到了他,挥手把人叫了过去。

“小七,事情解决的怎么样了?”

“正商量呢,酒店方说可以解决二十桌,最多二十五桌,其余的只能提供别的点心。”

沈烈虽不抽烟,但今天为了应酬兜里也塞了一包“熊猫”,便给那位姓李的厨师长敬了一支烟,笑着道:“不过五桌寿桃而已,很简单的事,李总厨帮人帮到底嘛。毕竟寿宴上还是要应个景,哪怕只有几桌没有寿桃也是很让主人家丢面子的事,您说是不是?”

李总厨接过烟,客气的招呼了一声道:“久仰沈先生的大名,你也算是圈内人,你看我们酒店今晚有三场婚宴,三场寿宴,几百桌酒席,所有的蒸箱和炉灶都排满了。再说了,酒店点心师人手本来就紧张,怎么可能再为了这么点寿桃再拨出人手来单做。我也不是不肯帮,这不也是在尽力帮你们解决问题了嘛。”

沈烈自然是也是了解圈内规矩的,说到底,于情于理酒店方肯定是先满足全包寿宴上的菜品点心,他们可没有义务一定要帮戚长安搞定三十桌寿桃,这一点,他也是心知肚明。

一直跟在沈烈身边不作声的棠玉这下总算听明白了,忍不住插了句嘴:“不就是五桌寿桃嘛,这是再容易不过的点心,要是酒店人手不够,我来做。”

大酒店的厨师长拿哪只眼瞧他这连毛都没长齐的小家伙,打着哈哈道:“就算来得及做,排不上蒸箱我们也不好端生的寿桃出去啊!我看就不必多事,凑五桌别的点心,我让前厅往后面几桌送,都是来吃酒席的,谁会在意那么多嘛!”

事已至此,李厨师长所言也的确是最好的解决办法了,但戚长安心里依旧是不舒坦。老头子的寿宴前前后后都是他一手在操办,虽说沁芳斋送货车遇上车祸也怪不上他,但出了这小纰漏,回家后肯定还是会被他老妈子唠叨个没完。

“要不,我再想想办法,或者去别的酒店问问。”他还是不死心。

“你爹过六十大寿你这当儿子的不在席面上应酬,瞎跑啥!”

沈烈正要拉他下楼,棠玉却突然在一旁接口道:

“不就是没有蒸箱用吗?戚警官,这事儿交给我吧,不用蒸箱我一样可以做出寿桃来。就是有点花时间——”

说罢,少年眨着眼睛拉了拉沈烈的衣袖,可怜兮兮的道:“哥哥,筵席上有好吃的别忘了给我留点儿啊。”

“他行吗?”戚长安转过头向沈烈投去征询的一瞥,后者的眼睛闪烁了一下,随即嘴角浮现一个轻浅的笑容:“相信我,小馋猫不会为了没把握的事放弃一大桌美味的,我们就拭目以待吧。”

下了楼,宾客已差不多都入席了,沈烈随便找了个座位,给自己倒了一杯红酒,便先去主桌向寿星祝酒。他对戚长安的父母有一种特别的感恩,当年他出国学艺,正是得益于他们的帮助才得以成行。

而他最感激的还不是这件事,记得那年他才十五岁,善良而又纤弱敏感的母亲因为父亲的抛弃而得了严重的抑郁症,早已搬出去住的唐绎却对此置之不理,最后还是戚长安的父母帮着把人送到了医院,又接济了母子俩好长一段时间。虽然母亲一年多后还是因并发症身亡,但沈烈对曾经在他最困难的时候帮助过他的人一直心存感激。

望着眼前这位两鬓已经有些花白的老人,沈烈含着笑,轻喊了一声:“戚伯父!戚伯母!”

红光满面的戚中天从椅中站起身来,发出爽朗的笑声:“小烈啊,怎么一个人来?你回国也有一年多了吧,该找个女朋友啦!”

“惭愧,事业才刚起步,所以暂时还没有分身之术。”沈烈微笑着和戚中天碰了杯,诚挚的祝道:“祝戚伯父福如东海,寿比南山,健康如意,笑口常开!”

“好好好!”戚中天笑着和他对饮了一杯,“长安当年那些要好的同学里面,你算是最有出息的!年轻人好好干!先立业再成家,伯父等着喝你的喜酒啊!”

戚母亲热把沈烈拉下来坐着,笑着道:“小烈啊,回头阿姨给你介绍一个,你说你这样的好模样好人品,哪里还会找不到媳妇!”

坐在一旁的戚长安嬉皮笑脸的凑过来:“哎,妈你怎么光想着帮沈烈介绍?你儿子我也打着光棍哪!”


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