“掌柜的！你们店里人怎么做事的！”小吏乱七八糟地擦了擦衣服下摆，狠狠用眼刀刮了跑堂一眼。
本质上来说，这个问题的确客观存在。掌柜一开始开这个外卖店，是用了他生活时代的一种模式，但鸽子传信风险很大，经常就被人抓了吃了，跑堂为此想尽了办法。一开始是训练鸽子只吃他喂的东西，绝不吃旁人给的食物，再来是在鸽子腿处涂上黄色颜料作为标志——掌柜取名为“外卖小鸽”。两人挨家挨户告知这些鸽子都是有主人的，不能擅自抓住吃了，否则衙门见。最重要的是不知道跑堂是怎么训练的，这些鸽子特别机警，灵活得不得了，饶是如此，一个月还是会损失一两只“小鸽”。
“咱们一起去二楼看看！”官吏们站起来，组成稀稀拉拉的队形，“掌柜的，带路！”
二楼的木质楼梯咯吱作响，掌柜有心不想让他们去侍卫的房间，只带他们在其他几个房间看来看去。但却实在遮不住，到了最后一间。拿刀的人一脚用力踢开门，满室萧瑟的北风，空无一人。
“怕是这位官爷眼花了。”
官爷不领情，又打开柜子检查，还是没有，他又趴到窗边往下看，还是没人。“掌柜的，打扰了，我们走！”这一伙人终于被打发走了，掌柜擦了擦额头的汗，四肢没骨头似的趴在桌子上。
小皇帝见他们走了，连忙跑到二楼，小声学着鸟叫声，“咕咕咕，咕咕。”不一会儿床底下爬出个落满灰尘的人，侍卫一脸黑灰，狼狈极了，“里头脏死了。”
“我们不会在这里呆太久了。”
侍卫一愣，“是吗？”
“你伤已经好得差不多了，”小皇帝拉起袖子擦他的脸，“我联系了几个亲信——别这样看着我，我还是有几个人可以用的，我得去见见他们，再计划下一步。”
“好，我陪你。”能陪你远走高飞隐姓埋名，也能陪你y-in谋诡计重夺皇位。两个少年人牵着手，互相靠近直到嘴唇贴紧，两人全然不知道楼梯旁露出三个脑袋。
“没想到他们是这种关系！劲爆啊！”
“他们亲了好久啊掌柜的。”
“呵呵，呵呵。”
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短更一发，明天更新粗长一章，掌柜的篇就要结束啦～
（九）
冬至这天又落了大雪，店小二扫完雪后开始堆雪人，他先做了个脑袋，又滚了个身体，找来石子和扫帚，两颊冻得红扑扑的。最后一溜烟跑进厨房，将一根胡萝卜c-h-a在雪人的鼻子上，路过的小孩咬着手指看，怎么拽都拽不走。
“掌柜的，冬至啦。”一大清早梅团酒楼还没开张，一般早上不是外送高峰期，这天气又让人窝在被窝里不想起床。“对了，咱们店旁边开了个馄饨摊，生意好得不得了，队伍都要排到咱们门口了。”
掌柜探头去看，只见那是个小小Cao棚子，很白的蒸汽让里头的人看不真切，隐隐只能瞧见是个女人，扎着围裙，手脚麻利。“正好，去买五碗馄饨来。”
“看我干嘛？”
“我们有六个人。”店小二抓抓耳朵。
“哎呀哎呀你家状元要上早朝的，吃不了的。”掌柜的推他，店小二兴冲冲跑去排队。
很快买了回来，店小二分批端进店里，“差点就卖完了，幸好抢到！”馄饨摊居然有限制，一天只卖100碗馄饨。掌柜的喊人下来吃早饭，咕哝道，原来饥饿营销这么早就有了。
馄饨表面上清清淡淡，翠绿的小葱漂在汤面上，用料却很足，小虾米和紫菜提了鲜味，掌柜的吃了两口，满足的呼出一口热气，“好好吃。”他有点儿想家了，在没穿越之前，他妈常给他包馄饨吃——他却没有功夫吃，他太忙了。
掌柜有过猜测，自己是不是猝死了，毕竟那时他一周只睡了不到二十个小时。他忙于工作，想在年前买下一套房子，想在这个城市混出个名堂，想过上人人羡慕的生活。穿越后，那些人生必须要做的事离开了他。
他吸了吸鼻子，扭头看到面前的众人:店小二风卷残云的吃光了一碗馄饨，意犹未尽的舔了舔碗；跑堂则平静且挑剔的把小葱拨弄到一边；皇帝用餐礼仪最好也是最正常的，端正坐着一勺一勺的吃着；旁边的侍卫抓着烧饼喝馄饨，脸旁还掉了粒芝麻。
门口踏进一人，被屋里的热乎气一蒸也哆嗦了下，正是状元郎，“别腾位置了，吃过了。”他走到店小二身边，塞了个布包给他，“今天天冷，我娘给你做了双棉鞋，必须得穿，知道么？”嘱咐完又匆匆走了，众人看着店小二，他赶紧低头装作吃烧饼的样子，两个耳朵红了。
掌柜心想，穿越的这个地方，好像这些事都相当自然，只要两人心意相通便在一起，不管x_ing向、财富、地位，没人觉得有什么不对劲。
接下来店里忙了一天，日头暗下来后掌柜的宣布，今晚要吃火锅。
谁也没听说过这个“火果”是个什么东西。
要在古代吃火锅，非常不容易，底料和汤底都需要自己准备。为了早点吃上，所有人都得来帮忙，听掌柜的安排指挥，厨房被挤得满满当当的，大眼瞪小眼。
他快速列了个单子，写了要买的荤菜素菜，派店小二出门买齐，又让跑堂先熬上一锅木奉子骨汤。掌柜的在另一口锅上热油，小皇帝费劲的帮忙给生姜去皮——最会偷懒的侍卫依然做着他的工作，保护皇上，也就是站在一边看。
“还记得么，我们进城后的第一晚，”掌柜的热了油又倒下j-i油和牛油化开，一面和跑堂聊天，“也差不多是这天气吧，我那时候还觉得自己肯定会冻死的，如今想来我真是拥有超级顽强的生命力……”
“你没冻死是因为你抱着我一宿没撒手。”
“有吗？”掌柜的摆手，“不存在的不存在的。”他加进豆瓣、干辣椒、花椒、姜块，开始炒料，扑鼻的香味顿时窜了出来，明显听见此起彼伏的咽口水的声音。
“哦，还有你去中药铺那抓点药材来。”
跑堂放下锅盖凑近掌柜，“买药干嘛？你不舒服？”
“不是，火锅要用，八角啊香味啊，还有桂皮炒果……”掌柜的零零碎碎说了八九种药材，“给我买回来。”跑堂摸了摸他的额头，一点儿也不烫，便出门抓药，实际上他不明白，掌柜的为什么总是有很多奇奇怪怪又实用有趣的点子，不了解的人会以为他是个疯子，相处久了才知道他的聪明。
从村子里一路前行，跟着逃荒的队伍到了京城，却被栏在门口不让进。他俩衣衫褴褛，冻得面色铁青，最后掌柜的拿口粮和有通行证的人换了衣服，编出个离奇故事唬得看守侍卫一愣一愣的，这才混进了城。
（十）
材料准备齐全，掌柜摩拳擦掌，拿出铁盆，搬出一个粗糙的架子，又在底下怪模怪样的生起火堆。底料加上刚煮好的骨汤，众人围坐在饭桌旁，恰好六人，又温了壶酒，每人装了一杯。
掌柜举起杯子，“敬相遇。”杯子们碰在一起，又分开，像人的际遇。
“这个呢是我家乡的食物，吃法是这样的……”
店小二悄悄拉住状元问，“井想鱼是什么意思啊？”状元正涮着r_ou_片，随口乱说，“掌柜想吃鱼。”
“别听他骗你，”正义小皇帝没太吃过辣，嘴唇发红，不停倒抽凉气，“掌柜是在敬佩湘江的鱼。”掌柜无语，感觉自己的一腔文艺气息都掉进红油汤里了，索x_ing也懒得抒情了，伸了筷子抢牛r_ou_丸。
只有跑堂一声不吭，在角落里一杯接一杯的喝闷酒。
冬瓜、白萝卜、香菇、土豆、五花r_ou_、牛r_ou_片、牛筋、牛百叶、鸭血、鸭肠……这一餐吃得热火朝天，状元和皇帝聊着朝堂上的争端，店小二掌柜交流了下菜市场目前的价位，侍卫则在和跑堂讨教驯养动物的方法。侍卫发现跑堂话是真的少，回答一两个字又灌下一杯酒。
“原来养过几匹马，脾气大，不知道现在怎么样了。”
跑堂“嗯”了声。
“我也想养只狼狗，可威风，到时候看谁不顺眼就让它咬谁。”
“养什么……”跑堂语速很慢，似乎脑袋里是一团浆糊，“养不熟，不喜欢我。”
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还没写完这篇，还差一章，气昏过去了！明晚继续更新～！
（十一）
某养不熟的正搭着店小二的肩膀非要跟他玩一个叫做“两只小蜜蜂飞在花丛中”的游戏。跑堂也不再说了，似乎只是一时失言，半壶酒都被他喝了，但是他不上脸，一眼瞧过去和平时没什么区别。
鉴于大家在这之前都没吃过火锅，头一回吃也没什么烫几秒钟捞上来时味道会最好这种知识储备，熟了就吃，几个人愣是吃得津津有味，店小二非常贪心，小碗里装满了嫩牛r_ou_，腮帮子里也是鼓鼓的，眼睛还时不时的往锅里瞄。
掌柜吃撑了，半躺在椅子上哼唧，正大光明开始剥削劳动阶级，呼唤跑堂前来揉肚子。跑堂面色如常，点了点头走过来，大手刚覆在肩膀上，整个人身体一软直接倒在了他的身上。掌柜被这一压感觉到了五百年前孙猴子的痛苦，犹如一座大山压在身上，“看起来瘦高瘦高的，怎么这么沉……到底喝了多少，一股酒味。”