快穿之风华绝代 作者:叫我胖大海(下)【完结】(18)

2019-05-08  作者|标签:叫我胖大海 甜文 快穿

  “看起来好好吃。”009对人类的食物已经是了如指掌了,只可惜它并没有实体,不能享用。

  “看来我是个厨师。”贺向晨注意到自己身上的白色厨师服和头顶上的厨师帽,“还挺正规的。”

  毕竟大多数厨师都不怎么穿这衣服,尤其是街边小摊大排档里的师傅们,撩开膀子就能炒出一道好菜。

  009将这个世界的信息传递给贺向晨,“这是个美食气息浓厚的世界,在这里, 厨师是最值得尊敬的职业。他现在所处的地方,是莫嘉思味觉大厅, 在这里正举办第十二届厨王争霸赛。”

  “厨王争霸赛是华夏语翻译过来的比赛名称,但实际上厨王争霸赛的主办方是欧美国家,评委也大多是来自欧美的美食家。贺向晨这次的身份是唯一一个通过初选的华夏厨师,名叫康明。他在海选的时候投其所好,用了一道西式料理俘获了美食家们的欢心。为此, 他在网上没少被网友咒骂, 骂他数典忘祖、不择手段。甚至因为他的存在,好多人都声称不会观看这场大赛。”

  “举办方不愿失去华夏这块收视大户,于是他们商定,在第二轮的时候,就把康明刷下去。他们不仅将这场比赛的范围限定在康明最不擅长的早点上, 还在他的食材里面动了手脚……”

  贺向晨整理了一下所有的信息, 现在已经进行到了比赛第一轮的第一个阶段。厨王争霸赛的规则是淘汰制, 一共二十名厨师,每轮淘汰掉两个最低分。

  本轮比赛共分为三个阶段——配餐、主食和饮品。现在正在为第一个阶段打分。

  贺向晨看了眼自己做的配餐,再看看别人的,顿时感觉到了差距。尽管原主为了减少食材的用量,而选择了简单的小饼干,但这依然没办法吸引到别人的目光,刺激美食家们的味蕾。

  第一个美食家艾琳在吃了一口他的饼干之后,毫不客气地吐进她脚跟旁的垃圾桶里,“太恶心了,我从没吃过这么难吃的饼干!我简直无法相信,这样水准的厨师竟然会出现在我们的莫嘉思味觉大厅,这简直是对它的一种亵渎!”

  “至少形状很好看,”第二位美食家斯诺耸了耸肩,“看在这可爱的造型上,我给你两分。”

  “一分。”这是著名的美女美食家凯瑟琳。

  “两分。”路易给了他一个友情分。

  到第五位的时候,贺向晨怔住了。那是个黑发黑眼的黄种人。他连看都没看那饼干一眼,直接开口,说的也是华夏语:“零分。”

  呵呵……

  贺向晨盯着他,眼中有火,像是要把他这张脸都烧穿一样。

  “谢谢。”他咬牙切齿道。

  很好,爱人这一世一上来就给了他零分,这个仇他先记下了。

  分数出来了,六分。

  总分五十分。

  贺向晨默默站在一旁,看着下一位选手把他的配餐递上来。

  “土豆泥的咸味完美的融入到了蛋白里面,精致的摆盘也让人胃口大开。请问我有这个荣幸知道它的名字吗?”艾琳的态度和刚才大相径庭,这变脸的功力也够绝的。

  那名厨师温和道:“薯泥太阳蛋。”

  “很贴切的名字。”艾琳按下了打分器,八分。

  斯诺尝了一口,脸上露出了夸张的幸福表情,“太美味了!土豆泥和胡萝卜、洋葱等等配料完美搭配在一起,口感一级木奉!”

  后面的评委也都满是溢美之词。

  贺向晨看着他们这样费尽心思地夸奖,尴尬癌都要犯了。他的目光跟着其他人落在了最后那位华夏人身上。

  “七分。”

  一样是吃也没吃,就看了一眼。

  贺向晨心里突然好受了一点,尽管那个选手的分数是三十六分,整整比他高了三十分。

  选手走到贺向晨面前,轻蔑的瞥了他一眼,还选择了离他最远的地方站定。就好像和他站在一起有多么丢人一样。

  他们两个,和另外一个之前就在这里的选手,跟着工作人员把自己做的东西拿给观众吃。观众是随机选出来的十名幸运观众,他们拥有给选手打分的权力。

  每个志愿者手中有两分,加起来就是二十分。剩余的三十分是由机器评定的。这款机器是由全世界厨师协会出资制造的,它能对菜品进行解析,从而对厨师的刀工,饭菜的火候和营养价值等等方面给出客观评定。

  毫无疑问,观众给贺向晨的分数极低,除了两个同样是黄种人的观众一人给了他两分友情分。

  第三项是机器打分,放入机器之后这道菜就彻底没有了,贺向晨干脆拿了一块饼干自己品尝。

  说实话,饼干真没他们说得那么难吃。原主在饼干中添加了牛n_ai,让饼干吃起来不会干涩且无味。还嵌入了小巧克力,增加口感和甜度。如果要找个类似的来对比的话,应该和他见过的趣多多饼干相似。

  被打低分,大概率是因为牛n_ai、面粉这些原材料的品质有所差距。再加上原主不擅长做这种精致的早点,让它的卖相看上去不那么好。

  最终,机器给他打了二十五分。

  这个分数出来的时候,好多人都不敢相信,尤其是他身旁的那个选手。但贺向晨却不觉得有什么好惊讶的,原主的基本功确实很扎实,那都是十年如一日磨练出来的。

  尽管机器给力,贺向晨最后的得分也才只有三十五分,距离及格线差之甚远。比赛一共分为三个环节,最后的总分,就是今天比赛的最后成绩。

  厨王争霸赛一开始并没有这么多规则,但是为了迎合观众的审美,主办方将它逐渐打造成了一项更加类似于真人秀的节目。

  将角逐变得更具刺激感和紧张感,这是节目组一贯的风格。

  主持人对选手们一一进行点评,唯独遗漏了贺向晨。因为在他看来,贺向晨已经没有什么希望了。

  贺向晨也乐得清闲,安安静静站在自己的位置上,活像一个吉祥物。他还感觉到摄影师往他这边看了几眼,显然是想从他脸上捕捉到失落的表情,好播放出去让观众看见。

  全世界都好像在针对他啊……

  不过这样才刺激,不是吗?

  贺向晨回到自己的料理台,光用眼睛看,贺向晨都能看得出这些食材根本就不新鲜!蔬菜干瘪,上面满是虫洞,r_ou_类就干脆全是肥r_ou_。

  这样的食材不能完整地用,必须切成碎末,让人看不出它原来的模样,才能蒙混过关。

  只是就算如此,还有最难过的一关,面粉。

  面粉不好用,做出来的主食口感就不行。贺向晨思忖片刻,把主意打到了隔壁选手身上。

  “嗨,能帮我个忙吗?”贺向晨用流利的美语和他交谈,“我想借用一下你的面粉。”

  那人没搭理贺向晨。

  “我只是觉得你很厉害啊,想沾沾你的好运气。我想看看,能做出这样美味的食物的面粉,和我的面粉有什么不同。”

  贺向晨好一通恭维,那人才赏了他一个眼神,“拿吧。”

  贺向晨连声道谢。

  这下食材是全都齐了。

  贺向晨乐滋滋地将肥r_ou_切成小块,放入j-i蛋清中清淹。在j-i蛋清中加入生粉、葱段,等油烧好,就把这些肥r_ou_下进去。

  一时间,煎炸声响起,吸引了不少人的目光。

  西方人的早餐,多是吐司、三明治之流,烤制居多。突然出现一个油炸的,顿时令人好奇心大增。可众人一看是贺向晨,又失去了兴致。

  一个黄皮猴子,能做出什么好吃的东西来?

  贺向晨浑然不觉他人的目光,他充分继承了原主对烹饪的热爱,此刻,正沉浸在自己的世界之中。

  肥r_ou_确实不好做菜,要想做得肥而不腻,除了用油炸提升口感,好的配料也是必不可缺。为了掩饰肥r_ou_的肥腻,贺向晨选择了生菜、香菇和香菜,切成碎末,用高汤吊味,淀粉勾欠收汁。

  菜馅和肥r_ou_混作一块,馅就做好了。

  接下来就是做包子皮。

  贺向晨身旁的那名选手已经完成了他第二项主食的制作。他转过头,看了看向他讨要面粉的华夏人。

  这一看,差点令他惊掉下巴!

  贺向晨手里的面团已经成型了,可他根本不按常规的揉面团的方式,而是让它在他的手中上下翻飞!

  面团就好像有自己的灵魂一样,跟着贺向晨的动作旋转起来。只见贺向晨屈指一弹,面团竟然开始绕着他放在上方的右手翻滚了一周!仿佛他手中有一根看不见的线,将面团稳稳的拉扯在自己手中。

  这,这难道是魔术吗?

第55章 华夏天才食神

  这当然不是魔术。

  准确来说, 这是一种和面手法,但这种手法极具技巧x_ing, 绝大多数的人都不会,甚至看都看不出名堂来。

  传统的和面需要用大力气长时间挤压面团, 才能让面和地均匀。但贺向晨不这样, 他看似轻松写意的动作实则藏着极多的花招, 每一个手指在他控制下以一定的频率抽击面团, 才能让面团看上去在半空中舞蹈一样。

  这种和面技巧有一个学名, 叫做飞天式,它能尽可能地改善面团的口感, 令和出来的面团口感绵密。当然, 这还不是贺向晨采用飞天式的真正原因。

  他只是单纯想要炫技,去了那么多世界, 这还是他第一次这么憋屈,被人指指点点。他就要看到这些人惊掉下巴的模样!

  “他到底在做什么?”主持人就算想要忽略贺向晨,奈何观众们的视线频频往这边看。如果他再不提上一两句,那他的专业x_ing势必会遭受质疑。


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