“不走也好，我这里还有两个铺子，没去看过，今r.ì就麻烦管家娘子帮忙将这里收拾一下，该添置什么就添置，回头写个单子，一起出去采购一番即可。”吴有为道：“我今
天出去看看铺子
是，老爷。”林素管家倒是对新工作得心应手。
吴有为带着小小和大山出去了，留下吴大和吴二俩跟这些新买来的人一起工作。
吴家分给吴有为的两个铺子，是挨着的，就在离这个宅子不远的地方。
这里本来就是靠近外城的地方了，地段不是很好，索x_ing吴有为这宅子占得地方好，是一些小官小吏们居住的地方，倒是安静得很。
别看在京城里这些小官小吏们遍地都是，但是在平民区里，依然是特殊的存在。
所以这一区域很安静，安全。
他的两个铺子在这一巷子的外面，是一块商业街，地段不甚繁华，只是人流量还可以，主要是附近的居民买东西的地方，他的两个铺子都是租赁出去的，一年纹银百两。当然，他是今年分的家，铺子早就租出去了，租金也没给他，他要是想将铺子收回或者另行租赁，就得等明年了。吴有为看过租赁合约，铺子是在三月份租出去的，是赶在分家前租出，而租金，却没有给他。呵呵！
两个铺子，门面都不太大，但是里头不小，属于有内秀的地方。
一个是杂货铺子，买卖一些干调、盐巴、针头线脑等物，还有干果、蜜饯等等。
一个是饭馆，一个老板两个伙计，老板娘充当了掌柜的在收钱。
也就是做一些家常菜，适合平民消费。
吴有为在外面看了看，没进去，就带着人走了，这两个铺子虽然转在了他的名下，却被租赁出去，他暂时还收不回来。
昨天林管家买的饭食就是在这个饭馆里买到的，按照方大厨的说法，这个饭馆的主厨只能说是会做饭菜，却不是一个合格的厨子，因为所做的饭菜油多，r_ou_多，盐大。色香味是没有的，只能是给普通人吃的普通饭菜而已。吴有为当时就觉得，方大厨可能是食神级别的大师傅。他捡到宝了！
第92章 新设计
等吴有为回去了，果然，管家已经给厨房安置好了，方大厨正在写菜单子。
柴米油盐酱醋茶，一样不缺，还有j-i鸭鱼r_ou_，以及青菜，也都要了一些，不过因为他们就这么些人，数量多分量却不多。
吴有为直接让小小跟管家带着马车出去采买。
不一会儿就回来了，原来附近就有菜场，买东西很快的。
中午便大显身手，做了一顿色香味俱全的午饭。
其实东西不多，尤其是已经入夏了，青菜也就是韭菜、菠菜、油菜这一类，只是四菜一汤，韭菜炒j-i蛋，白切j-i，红烧鱼，炖r_ou_，以及老鸭汤。
因为是在这里吃饭，吴有为又不讲究那些，就跟众人吃一样的饭食，倒不需要另外给他单独做了。
这四菜一汤的分量也足，配的在外面买的白面馒头，方大厨家的已经准备好发面了
中午吃过了午饭，睡了一觉后起来，吴有为就得开始安排人手了，他们明天回去。
林管家很能干，他早就安排妥当了，只是一些事情需要吴有为点头才能实行。
方大厨自然是写了一堆食材，他知道自己以后就要给五十口之家做饭了。
今天这顿迫不得已，才让老爷跟他们吃一样的，他们占了老爷的光，以后可不行了，主仆有别。
下人只能吃两菜一汤，一荤一素，汤品随意。
老爷就吃四菜一汤，两荤两素，汤品随着季节来.....
两位大夫也写了一堆东西，他们要各种药材。
林管家跟吴有为道：“您想让两位大夫在家里立个药房？
“在吴家村建一个，每个月都让他们俩给家里人看看病，问问诊，等铺子明年到期收回来了，就开个药铺，请两位老大夫和他们家的儿子女儿来主持药铺的事宜，村子里和家里看病吃药都便宜。“这是吴有为的意思。
于是林管家就这么安排了。
除了厨子和大夫，玉雕师傅期期艾艾的过来了问吴有为：“老爷，小的.... 能买点玉石料么？”
他这个可是花钱的东西，稍微好一点点的玉石料子那都贵的很。
“您放心，玉石料子家里有的是。”吴有为看着眼前这位姓穆的玉雕师傅，和声细气的道：“到时候您老想雕什么雕什么！"
穆师傅咧嘴一笑，随后又惶恐的道：“您不用和小的说话这么客气。”
吴有为是真心敬重有手艺的人，尤其是这位穆师傅是所有人里年岁最大的一个，满手的硬茧子，都卖身了，还留着他那套祖传下来的雕刻工具，没舍得卖。
他儿子穆大林正在跟他学手艺，不过因为没有多少玉料可以练习，倒是进度缓慢。
其实这种手艺都需要人多多练习才是，熟才能生巧，可是谁家能放开了让他“熟”呢？
一 一听说新主家那里有不少玉石料子，顿时就高兴了起来。
吴有为知道这些人都是费工费料才能摸出好坏，就干脆的道：“到时候你们父子俩可有的忙了。”
他特意带上了穆师傅的儿子穆晓生，果然，穆师傅脸都红了！
但是随后就谦虚的道：“他那手艺哪儿成啊！”
“成不成的在练，练多了就成了。”吴有为玉石无数，也大方的很：“就这么说定了！"
哎，哎！”穆师傅这个激动的眼圈都红了。
木匠崔二要去看木材，听说家里需要打家具；瓦匠崔四跟着去看一些他能用上的东西，古代的房屋是需要年年修缮的；还有管家，也要买一一些东西，老爷刚搬过去，什么都不懂呢！
吴有为发现自家需要办置的东西真的很多，当时吴家绝对没想那么周全，只给他钱，到时候这钱一花，没了！
果然在算计他呢！
别小看杂七杂八的这些r.ì用品，合在一起也不少钱呢！
尤其是木料这玩意儿，最费钱，也最难搞，吴有为想一想就头疼的很。
“老爷，奴婢想去买点针线。”偏偏这会儿徐娘走了过来：“奴婢的针线已经不够用了。”
她是听说有人出去采买东西，才过来的，不知道老爷能不能允许她出去。
“可以。”吴有为同意了：“让小小给你带点钱，买点好的针线，家里有不少料子，够用的了，不用买料子。”
徐娘没想到吴有为这么痛快，倒是更高兴了：“谢老爷，您放心，奴婢买了东西就回来，走不远，这条巷子外头就有一家绣庄，卖针线、布匹和绣品。既便宜又实惠。”“行，一起去吧！”吴有为示意小小拿钱。
小小不知道针线价钱，还问了徐娘：“需要多少？十两？"
“五两就够”了。”徐娘哭笑不得：“就买一些好一点的绣花针，和丝线而已。
小小尴尬一笑：“我没经验，不知道多少钱合适。
“那你跟我去看看，你伺候老爷时间长，知道老爷平时都穿什么样的衣服，我也好买的差不多的线。”徐娘笑道：“顺便跟我说一一说，老爷的穿衣风格，是喜欢华丽的？简朴的还是.....”
说着话，一群人往外走了出.....
其他的人则是开始收拾东西，吴二又出去雇佣了两辆板车，这么多人他们带来的车子坐不下。
而且还要采买一一些东西带回去。
起码得买两头光猪，这么多人，不说顿顿吃红烧r_ou_，起码菜里头得见点油腥吧？
药材没马上就买，这东西需要专业人士现场看货，吴有为就将大夫这两家合并成一家了。
村里先起个药房，等都安妥好了，再接他们回去
家里可能住得下？”管家娘子林张氏，慧娘，聪慧的意思，抽空问了吴有为。
吴有为一愣：“大概，能住下吧？”
慧娘一听就知道，老爷可能没想那么多。
“如果住不下，老爷可想好怎么安顿？”慧娘循循善诱：“他们都是一家子一家的呢。
吴有为想了想：“你说得对！”
他转身就去了正房，那里已经被管家临时收拾出了一个简易的书房。
摊了一张好大的宣纸，挥毫泼墨，画了一幅吴家村改造图纸出来。
吴家村都是泥土房子，他早就看不顺眼了，自己住的青砖瓦房倒是干净清爽了，吴家村也应该都是青砖瓦房，起码将来到了冬r.ì里，不会因为下个雪就将房子压塌。
不要不信，古代这种事情很常见的，而且土胚房子也需要年年修缮，比瓦房更麻烦。
又不气派也不好，吴有为决定给吴家村改建，都建成砖瓦房，且都要在同一水平线上，还要修路，这路也很重要，横竖他们离官道近，只要修在官道旁边就行，这样好走又不会犯忌讳。
官道是给当官的人走的，平民百姓只能走官道旁边。
所幸这里乃是京郊，道路情况还不错，又有那京中想要名声的善人，适时铺桥修路，民道也比别处强许多。
只要将从吴家村到大道的路修好，即可。
他当年也学过一些建筑设计，道路也懂一点，画了道路的图纸，想了想，两边又画了两排杏树，以及两排杨柳树。
当年他大学那里，就有一段公路，两边都是高高的杨树，据说已经长了二三十年了，每次从那里走过，风景都很美丽。